قیمت جدید مرغ و انواع مشتقات در بازار

مهدی یوسف خانی، رئیس اتحادیه پرنده و ماهی، از ثبات نرخ مرغ در بازار خبر داد و گفت: امروز نرخ هر کیلو مرغ زنده درب مرغداری ۷ هزار و ۲۰۰، مرغ آماده به طبخ در کشتارگاه ۱۰ هزار و ۵۰۰ و خرده فروشی ۱۱ هزار و ۵۰۰ تومان است.

وی افزود: هم اکنون هر کیلو مرغ گرم در خرده فروشیها با نرخ کمتر از ۱۱ هزار و ۵۰۰ تومان به مصرف کننده عرضه میشود.

به گفته یوسف خانی، نرخ هر کیلو ران مرغ با کمر را ۱۰ هزار و ۵۰۰ و ران مرغ بدون کمر برابر با نرخ مرغ ۱۱ هزار و ۵۰۰ تومان است.

رئیس اتحادیه پرنده و ماهی با اشاره به نرخ سایر مشتقات در بازار افزود: قیمت هر کیلوگرم سینه با کتف ۲۲ هزار، سینه بدون کتف ۲۳ هزار و فیله مرغ ۲۵ هزار تومان است.

وی قیمت مرغ در بازار را پیش بینی کرد و گفت: توجه به افزایش جوجه ریزی و ازدیاد عرضه در برابر تقاضا، قیمت مرغ در ماه رمضان نوسانی نخواهد داشت و همچنان با نرخ مصوب ۱۱ هزار و ۵۰۰ تومان در خرده فروشیها عرضه خواهد شد.

یوسف خانی با اشاره به اینکه تقاضای چندانی برای خرید مرغ در بازار وجود ندارد، بیان کرد: با توجه به افزایش هزینه تمام شده تولید، مرغداران با زیان چشمگیری در فروش هر کیلو مرغ مواجه هستند.

این مقام مسئول ادامه داد: با وجود آنکه وزارت جهاد کشاورزی به عنوان متولی تولید نرخ واقعی هر کیلو مرغ گرم در خرده فروشیها را ۱۳ تا ۱۴ هزار تومان اعلام کرده است، از این رو پیش بینی میشود که ستاد تنظیم بازار بعد از ماه مبارک رمضان نرخ جدید مرغ را اعلام کند.

وی با بیان اینکه مرغداران نسبت به نرخ مصوب ۱۱ هزار و ۵۰۰ تومانی مرغ گلایهمند هستند، گفت: با توجه به نوسان نرخ نهادههای دامی در بازار آزاد و انتقادات مرغداران نسبت به نرخ مصوب مرغ، اتحادیه مرغداران درخواست خود را برای تجدید نظر در قیمت تمام شده تولید به ستاد تنظیم بازار ارسال کرده است، از این رو پیشبینی میشود که قیمت مرغ بعد از ماه مبارک رمضان در بازار افزایش یابد.

رئیس اتحادیه پرنده و ماهی از ثبات نرخ تخم مرغ در بازار خبر داد و افزود: هم اکنون قیمت هر کیلو تخم مرغ ۷ هزار و ۵۰۰ معادل شانهای ۱۵ هزار تومان است.

یوسف خانی در پایان با اظهار بیاطلاعی از عرضه تخم مرغهای وارداتی در بازار تصریح کرد: با توجه به مازاد تولید تخم مرغ، پیش بینی میشود که قیمت این محصول افزایشی نداشته باشد.