پیش‌بینی تولید ۱۰ میلیون قطعه لارو ماهی سی‌باس

بنا به اعلام پایگاه اطلاع رسانی وزارت جهاد کشاورزی، حسین هوشمند با اعلام اینکه یک میلیون قطعه لارو ماهی سیباس در استان خوزستان تولیدشده است، گفت: با توجه به زیر ساختهای موجود در ایستگاهای تحقیقات ماهیان دریایی پژوهشکده، علاوه بر تولید یک میلیون قطعه بچه ماهی سیباس، میتوانیم مولدهایی را که برای تولید لارو این ماهی در این مجموعه تحقیقاتی تولید میکنیم، در قالب تفاهم نامه و مشاورههای فنی به بخش خصوصی انتقال دهیم.

وی هزینه تولید هر قطعه لارو ماهی سیباس را یک هزار تومان برآورد کرد و گفت: برای تولید یک میلیون قطعه لارو ماهی سیباس بدون احتساب زیرساختهای موجود، حدود یک میلیارد تومان اعتبار نیاز است.

هوشمند افزود: این میزان اعتبار را برای هزینههای جاری از جمله جیره غذایی مولدین و لارو، تامین جلبک و آرتمیا در دوره پرستاری و نگهداری نیاز داریم.

وی با بیان این که بخش خصوصی به صورت پراکنده در کشور اقدام به تکثیر لارو ماهی سیباس کردهاند، اظهار داشت: این میزان تکثیر در حد انبوه و تجاری نبوده و جوابگوی نیاز پرورش دهندگان نیست. از این رو، طرح مولدسازی ماهی سیباس و دستیابی به دانش فنی تولید لارو این گونه ماهی در دستور کار پژوهشکده آبزی پروری جنوب کشور قرا گرفت.

هوشمند ادامه داد: طرح مولدسازی ماهی سیباس و انتقال مولدها به بخش خصوصی برای تولید لارو با اهدافی همچون تضمین پایدار تولید ماهی سیباس، کاهش هزینههای تولید و بومی سازی تولید مولد اجرا میشود.

وی اشتغال زایی مستقیم و غیر مستقیم و صرفه جویی ارزی را از دیگر اهداف طرح مولدسازی این ماهی برشمرد و گفت: قیمت هر قطعه بچه ماهی سیباس وارداتی به وزن ۴۰ تا ۵۰ گرم بین ۳ تا ۵ هزار تومان بود، اما امسال با توجه به نوسانات ارزی، این قیمت به ۹ تا ۱۰ هزار تومان افزایش یافته است.

رییس پژوهشکده آبزی پروری جنوب کشور در همین حال پیشبینی کرد در صورت تامین اعتبار، در فاز بعدی میزان تولید لارو ماهی سیباس با همکاری این پژوهشکده و بخش خصوصی به ۱۰ میلیون قطعه برسد.

وی افزود: ماهی سیباس یک از گونههای قابل کشت در دامنه وسیع در سیستمهای آبزی پروری در آبهای شیرین و شور است و خوزستان تنها استانی است که این گونه ماهی را در استخرهای خاکی و در مخلوطی از آب شیرین و آب دریا پرورش میدهد.

هوشمند به امکان پرورش ماهی سیباس در پسابهای استان خوزستان اشاره کرد و اذعان داشت: در این استان، سالانه ۳ تا ۴ میلیارد متر مکعب پساب کشاورزی داریم و مطالعات و تحقیقات ما نشان میدهد که این گونه ماهی، رشد مناسبی در پساب نیشکر داشته است.

وی درباره سریع الرشد بودن ماهی سیباس نسبت به گونههای بومی گفت: از مزیتهای این گونه ماهی این است که در فاصله شش ماه از وزن ۴۰ گرم به ۸۰۰ تا ۹۰۰ گرم در استخرهای خاکی میرسد و پرورش آن آسان و در قفسهای شناور در دریا هم امکان پذیر است.

رییس پژوهشکده آبزیپروری جنوب کشور درباره بازار فروش این ماهی اظهار داشت: سیباس جزو ماهیهای خوش طعم، اما تازه وارد در بازار است و باید در زمینه بازاریابی آن فعالیت شود.

وی گفت: این پژوهشکده به درخواست بخش خصوصی، کار ترویجی برای بازاریابی این گونه ماهی را انجام داده و دورههای آموزشی در زمینه اقتصاد شیلاتی و بازاریابی، پرورش و بیماریهای آن را به صورت وبینار برگزار کرده است.