وضعیت کاکائو در بازار های جهانی

در پی تشدید بحران سیاسی در کشور ساحل عاج و گسترش درخواست برای تحریم تجاری این کشور از سوی برخی کشورهای اروپایی بهای کاکائو در بازارهای جهانی افزایش یافت. علیرغم افزایش تولید دانه کاکائو در سال جاری به میزان 9/1 درصد نسبت به سال قبل ( 2010) میزان تحویل کاکائو توسط مزرعه داران به ترمینالهای صادراتی این کشور 2 درصد نسبت به فصل قبل کاهش نشان می دهد. در حال حاضر اتحادیه اروپا بخش عمده معاملات تجاری خود با ساحل عاج را به حالت تعلیق درآورده است. در نتیجه بروز بحران سیاسی در این کشور که بزرگترین تولید کننده کاکائو در جهان به شمار می آید، بهای دانه کاکائو در بورس کالایی نیویورک از هنگام بروز این مشکلات حدود 16 درصد افزایش یافته و به بالاترین سطح خود طی 11 ماه گذشته رسیده است.
در بازار لندن نیز بهای کاکائو برای تحویل در ماه مارس 2011 با 20 پوند استرلینگ افزایش به 2148 پوند /تن ( 3،439 دلار ) بالغ گردید.

عمده دلایل افزایش بهای کاکائو در  فصل جاری  (2011- 2010 )  عبارتند از : بحران سیاسی در بزرگترین کشور تولیدکننده ( ساحل عاج ) و تحریم تجاری آن از سوی اتحادیه اروپا ، پایان یافتن پدیده  جوی ال نینو  در اواسط سال 2011 که تاکنون منجر به بهبود شرایط تولید کاکائو گردیده بود ، و بهبود وضعیت اقتصادی در کشورهای اروپایی که مصرف کننده عمده انواع فرآورده های کاکائو یی به شمار آمده ، رشد تقاضا را در پی خواهد داشت

نمودار مقابل بیانگر روند قیمت روزانه  کاکائو در بورس کالایی نیویورک ( دلار/تن) از ماه می 2010 تا 24ژانویه 2011 می باشد.