علت گران شدن مرغ افزایش هزینه‌های تولید است

برنامه صبح و گفتگو رادیو گفت و گو با حضورمحمدعلی کمالی مشاور اتحادیه سراسری مرغداران گوشتی کشور به موضوع قیمت مرغ پرداخت.

سوال: در هفته گذشته و هم ابتدای هفته جاری درباره قیمت مرغ صحبت کردیم دوستان و همکاران شما آمدند و درباره این صحبت کردیم که این قیمتی که سازمان حمایت تعیین کرده پایینتر از آن عددی هست که باید باشد به لحاظ هزینه تمام شده تولید، الان صحبت از ۶۳ هزار تومان است در بازار فکر میکنم هفتاد و خوردهای هشتاد، بسته به جا و محل توزیع، این تفاوت قیمت وجود دارد بفرمایید که چطور باید این ۶۳ هزار تومان را دید و الان شما به چند عرضه میکنید؟

کمالی: واقعیت این است که مرغ گران نشده به عبارتی مرغ هم تابع هزینههای تولیدش است، یک کم آماری با هم صحبت کنیم محصولات کشاورزی از جمله مرغداری یک نوسانات قیمتی دارند که عوامل مختلفی روی آن اثردارد مهمترین عامل سه تا عامل اصلی را میشود نام برد یکی عامل تورم است، یکی عامل فصل و مناسبتها است و عامل مدیریت کلان و تمهیدات دولتی است اینها سه تا عامل اصلی هستند که می توانند تاثیرگذار روی قیمت باشند.

در بخش اول یعنی عامل تورم دولت فقط دو قلم کالا یا دو قلم از نهادهها یعنی بالغ مامثلا نزدیک به سی چهل نهاده را در صنعت مرغداری داریم مصرف میکنیم دولت فقط دو قلم از این نهادهها را که ذرت و کنجاله سویا است تحت کنترل دارد. این دو قلم کالا حداکثر ۶۸ درصد سهم در تولید یک کیلو مرغ زنده دارد. حالا بیاییم ببینیم این ۶۸ درصد یعنی ۳۲ درصد از هزینههای تولید مرغ تابع تورم است، اگر ما تورم کشور را بخواهیم بر اساس اظهارات بانک مرکزی حساب بکنیم یعنی ۴۶ و نیم درصد تورم سال ۱۴۰۱ را بخواهیم حساب کنیم، مرغ زنده درمی آید ۴۹ هزار و ۴۰۰ تومان، اگر تورم را ۷۵ درصد حساب کنیم که واقعیت این است یعنی این ۷۵ درصد هست لذا قیمت یک کیلو مرغ زنده امروز کمتر از ۵۳ هزار و ۳۰۰ تومان ابدا نمیشود، این در حالتی است که دولت در آن دو قلم کالایی که گفتم ذرت و کنجاله سویا آن مدیریت کند یعنی به موقع بیاید ارز را تامین کند، به موقع این نهاده در اختیار مرغدار قرار بگیرد که مرغدار مجبور نشود که برای همین دو قلم نهاده هم دو جا برود تامین نقدینگی بکند یک جا بیاید در حساب بازارگاه بریزد و مثلا تا دوماه یک ماه و نیم نهاده دستش نرسد و مجبور بشود برود یک نقدینگی هم در بازار آزاد بدهد با قیمت بالاتر که بتواند مرغش را زنده نگه دارد، لذا این مرغ ۶۳ هزار تومانی که دولت اعلام کرده یعنی مرغ زنده اش ۴۴ هزار تومان است، ما سال گذشته هم که در شهریور ماه همین قیمت را دولت به ما تحمیل کرد یعنی آن زمان هم که قیمت مرغ ما بر اساس محاسبات هزینه بالای ۴۹ تومان در میآمد دولت ۴۳ هزار تومان مرغ زنده را قیمت گذاری کرد و نزدیک به حداقل هزار و ۸۵۰ میلیارد تومان در ماه تا دو هزار و ۸۰۰ میلیارد تومان در ماه مرغداران و صنعت مرغداری ما زیان کرد. امسال شعار سال چیست؟

مقام عظمای ولایت فرمودند کنترل تورم و رشد تولید. آن رشد تولید باعث کنترل تورم میشود اگر ما بخواهیم آن ۳۲ درصد هزینهای که تابع تورم است این را به دوش تولید کننده بگذاریم رشد تولیدی اتفاق نمیافتد، تعطیل میشود همانگونه که امسال بعد از مردمی سازی یارانهها یک تعداد زیادی از مرغداران ما از گردونه تولید خارج شدند برای این که زیان کردند، پس میخواهیم چه کار کنیم اگر همانطور که اقای رئیس جمهور هفته گذشته در نشستی که ما با ایشان داشتیم یک اظهار درستی کردند گفتند ورودیهای تعیین قیمت مشخص است و خروجی اش هم مشخص است و سود مرغدار را هم باید در نظر بگیریم ما بارها به مسئولین محترم عرض کردیم گفتیم باید نگاه کارشناسی داشته باشید نگاه چانه زنی که نیست، عدد و رقمها هم مشخص است قیمتهای بازار هم مشخص است. ما در مردمی سازی یارانهها قرارمان بر این بود که دولت بیاید به مردم کمک بدهد که این افزایش قیمت مرغ را برای مردم جبران کند، باید آن را حل کند نه این که بیاید به تولید کننده فشار بیاورد بخواهد حل مشکل را از طریق تولید کند که این به شدت به تولید لطمه میزند.