تجارت جهانی دانه روغنی سویا به ۳۴۴ میلیون تن می‌رسد

شرایط اقلیمی در برزیل، تولید دانه سویا در این کشور با وضعیت مناسبی مواجه شده است و شرایط تولید این محصول در آرژانتین نیز به جز در چند منطقه، از وضعیت مطلوبی برخوردار بوده است. قیمت دانه سویا در بازارهای جهانی در دوره مذکور با 27.6 درصد کاهش قیمت مواجه بوده است که بعد از لبنیات با بیشترین کاهش قیمت مواجه بوده است. در بین محصولات کشاورزی منتخب و طی دوره مذکور، قیمت جهانی لبنیات با بیشترین (31.1 درصد) کاهش قیمت مواجه بوده است و قیمت جهانی گوشت نیز از 4.6 درصد کاهش برخوردار بوده است. در مجموع طی دوره مذکور، قیمت جهانی غلات 18.7 درصد و قیمت روغنها و چربیها 25.9 درصد کاهش قیمت مواجه بوده است.

فائو به دلیل افزایش تولید گندم در کانادا و آرژانتین و نیز افزایش تولید غلات درشت در کشورهای مستقل مشترکالمنافع (CIS) هند و نیجریه، برآورد خود را از تولید جهانی غلات 2014 افزایش داده است. میزان تولید جهانی غلات در 2014 حدود 2542 میلیون تن تخمین زده شده است که 8 میلیون تن بیشتر از میزان پیشبینی ماه فوریه است.

انتظار بر آن است مصرف جهانی غلات در 2014.15 به 2475 میلیون تن برسد که 2.6 درصد (63 میلیون تن) بیشتر از فصل گذشته خواهد بود.

انتظار بسیار خوشبینانه درباره تولید غلات 2014 و تجدیدنظر در براوردهای ذخایر فصول پیش از 2014.15 به خصوص در چین و اوکراین باعث شده است که فائو، ذخایر جهانی غلات را در 2015 به میزان 631 میلیون پیشبینی کند که 50 میلیون تن بیش از ذخایر ابتدایی خواهد بود. بر همین اساس، ذخایر جهانی غلات در 15 سال اخیر از بیشترین میزان برخوردار خواهد بود. همچنین پیشبینی میشود که نسبت ذخایر به مصرف جهانی غلات با توجه به پیشبینی بازسازی قابل ملاحظه ذخایر از 23.5 درصد در 2013.14 به 25.4 درصد در 2014.15 افزایش یابد.

انتظار بر آن است که تجارت جهانی غلات در 2014.15 تقریبا با افزایش 3 میلیون تن نسبت به پیشبینی ماه قبل به 344 میلیون تن برسد اما با این حال، هنوز 3.7 درصد (13 میلیون تن) کمتر از میزان رکورد سال 2013.14 است. پیشبینیها حاکی از آن است که بیشترین کاهش صادرات گندم از سوی آمریکا صورت پذیرد اگر چه احتمال بار کمتری نیز از سوی هند و قزاقستان وجود دارد.

طی سالها 15-2014، تولید و عرضه وسیع محصولات کشاروزی در بازارهای جهانی به همراه شرایط حاکم بر اقتصاد جهانی منجر به کاهش قیمت غذا در بازارهای جهانی شده است. به طوری که مقایسه قیمت جهانی غلات در مارس 2015 نسبت به مارس 2014 بیانگر روند کاهشی در قیمتها است. قیمت دانه سویا در بازارهای جهانی در دوره مذکور بعد از لبنیات با بیشترین کاهش قیمت مواجه بوده است.