مرغ و گوشت‌ ارگانیک در راه است

صدرالدین نیاورانی، با اشاره به اینکه در ایران امکان تولید گوشت ارگانیک با تدابیر جدیدی که از سوی سازمان خواربار جهانی(فائو) و سازمان ارگانیک بین المللی اعلام شده وجود دارد، اظهار کرد: با استفاده از بعضی داروها و تجویزهایی که برای دامها صورت گرفته میتوانیم تولید گوشت و مرغ ارگانیک داشته باشیم.

وی با بیان اینکه در حال حاضر در حال رایزنی برای ورود به عرصه تولید گوشت ارگانیک هستیم، افزود: در هفته اخیر با یکی از تولیدکنندگان در زمینه تولید مرغ ارگانیک گفتوگو داشتیم تا این کار آغاز شود.

نیاورانی در مورد اختلاف هزینه تولید محصولات ارگانیک و غیر ارگانیک در زمینه مواد پروتئینی و دیگر مواد غذایی یادآو رشد: در برخی موارد هزینه تولید یکسان و گاه تا 10 درصد اختلاف است؛ لذا بیشتر تولید محصولات ارگانیک به مدیریت و رسیدگی محصولات مربوط می شود.

عضو هیات رئیسه انجمن ارگانیک در پایان خاطر نشان کرد: محصولات ارگانیک را میتوان با توجه به علامت استاندارد تهیه کرد. علاوه بر علامت استاندارد ملی، تعدادی مجوزهای بینالمللی نیز توسط تولیدکنندگان دریافت شده که روی بستهبندی درج میشود.