ثبات قیمت گوشت قرمز تا پایان شهریور

علی اصغر ملکی افزود: اکثر دامداران غرب کشور اقدام به عرضه زیاد دام می کنند و به دلیل گران شدن علوفه و خشکسالی، این رویه قابل پیش بینی بود.

وی با اعلام اینکه در حال حاضر بازار از دام سبک اشباع شده است، اظهار داشت: برخی از مردم به دلیل بیات بودن گوشت که ناشی از اجرای طرح پیش سرد کردن(از بین بردن آلودگی های گوشت) است، میزان خرید خود را کاهش داده اند.

رئیس اتحادیه فروشندگان گوشت گوسفندی تهران با بیان اینکه با شروع فصل پاییز قیمت گوشت روند افزایشی خواهد گرفت، گفت: در حال حاضر قیمت هر کیلو گوشت شقه بدون دنبه – عرضه به مصرف کننده؛ ۲۸ هزار تومان می باشد.