زعفران گران‌بهای ایرانی تحت مراقبت شدید قرار می‌گیرد

ازتارنمای این شبکه خبری، در ایران زعفران به قیمت کیلویی 2000 دلار، همانند نفت آن کشور ارزشمند است و در یک بانک تحت حفاظت شدید قرار خواهدگرفت.

این شبکه افزود: غلامرضا کریمی، مسئول این بانک گفت که برای نخستین بار در ایران یک بانک زعفران مجهز به سیستمهای پیشرفته حفاظتی تاسیس شده که در حال حاضر قادر به نگهداری 10 تن زعفران است و ظرفیت آن در آینده قابل افزایش میباشد.

تربت حیدریه یکی از بزرگترین مراکز تولید زعفران ایران و آدرس بانک زعفران آن به دلیل امنیتی به عموم اعلام نشده است. 90درصد از زعفران مصرفی درجهان، در ایران تولید میشود.

بانک زعفران ایران با هدف حفظ و نگهداری کیفی محصول و نیز معرفی برند 'زعفران ایرانی' و مجهز به سیستمهای حفاظتی روز دنیا و حراست شبانهروزی توسط نیروهای مسلح، از روز یکشنبه فعالیت خود را در تربت حیدریه آغاز کرد.

کریمی همچنین بااشاره به مزیت سپردن زعفران به این بانک، اظهار داشت: تاکنون و بهخصوص در فصل برداشت شاهد سرقت زعفران چه در زمین و چه در انبار بودیم و از سوی دیگر برخی کشاورزان نیز تمایل داشتند محصول خود را در منزل و به شیوه سنتی نگهداری کنند که در آن روش به تدریج از کیفیت محصول کاشته میشد،در حالی که در این بانک زعفران در فضایی تاریک و بین درجه حرارت بین 7 تا 9 درجه سانتیگراد نگهداری میشود.

ازمجموع 70 هزار هکتار کشتزارهای زعفران در استان خراسان رضوی، هشت هزار و 400 هکتار، معادل 12 درصد آن مربوط به شهرستان تربت حیدریه است.

دراستان خراسان رضوی 117 هزارخانوار به کشت زعفران مشغول هستند که از این میزان 14 تا 15 هزار خانوار در تربت حیدریه به این کار اشتغال دارند. در حالی که میانگین تولید زعفران در استان خراسان رضوی چهار کیلوگرم در هکتار است، این رقم در تربت حیدریه به 4.2 کیلوگرم میرسد.