نوسان قیمت و آشفتگی بازار گوشت در ایام پایان سال وجود نخواهد داشت

منصور پوریان رئیس شورای تامین کنندگان دام زنده، با اشاره به تاثیر نوسانات نرخ ارز بر قیمت گوشت در بازار اظهار کرد: با وجود ثبات قیمت لاشه داخلی در ماه های اخیر، نرخ شقه گوسفندی در خرده فروشی ها به دنبال نوسانات نرخ ارز دستخوش تغییر و تحولاتی قرار گرفت.

وی افزود: باوجود نوسان نرخ ارز، واردکنندگان در بحث واردات با مشکلاتی مواجه شدهاند، اما لاشه داخلی در عمده فروشیها همچنان به نرخ سابق عرضه میشود.

پوریان نرخ عرضه هر کیلو لاشه داخلی درب عمده فروشی را 34 هزار و 200 تومان اعلام کرد و گفت: عرضه لاشه با نرخ های بالاتر در خرده فروشیها ناشی از سودجویی مغازه داران و توزیعکنندگان است که دستگاه های مسئول بر این امر باید نظارت داشته باشند.

وی ادامه داد: با توجه به فراوانی عرضه و قیمت مناسب دام و ذخایر استراتژیک پیشبینی میشود که با بحران خاصی در ایام پایانی سال روبرو نشویم.

رئیس شورای تامین کنندگان دام زنده درباره آخرین وضعیت واردات گوشت تصریح کرد: در شرایط کنونی، رقمی معادل 80 تا 85 تن گوشت به صورت هفتگی از کشورهای آسیای میانه و استرالیا وارد میشود، در حالیکه در ماه های اخیر میزان واردات روزانه 40 تا 45 تن بود.

وی در پاسخ به این سوال که با توجه به نوسانات نرخ ارز امکان آشفتگی بازار گوشت همانند سال گذشته در روزهای پایانی سال وجود دارد یا خیر، گفت: سال گذشته به دلیل نبود ذخایر استراتژیک، نرخ گوشت در بازار با نوسانات چشمگیری روبرو بود، در حالیکه امسال به سبب وضعیت مساعد ذخایر گوشت منجمد گوسفندی، نوسان قیمتی  در بازار نخواهیم داشت.