متضرر شدن 500 میلیون تومانی تولیدکنندگان قارچ در روز/ مصرف قارچ‌های خوراکی مشکلی ندارد

محمد حسن افشار رئیس انجمن پرورش دهندگان قارچهای خوراکی، با بیان اینکه مصرف قارچ پرورشی مشکلی ندارد، اظهار کرد:  اگرچه قارچهای تولیدی،مشکلاتی برای مصرف ایجاد نمیکند اما متاسفانه به سبب اطلاع رسانی نادرست برخی رسانهها، بسیاری از مردم از مصرف قارچ خوراکی امتناع میکنند.

وی افزود: طی یک ماه اخیر،برخی از هموطنان با مراجعه به مراتع و جنگلها اقدام به جمعآوری و مصرف قارچ های سمی کردند که این امر منجر به مسمومیت و مرگ برخی از آنها شد اما برخی رسانهها بعد از نشان دادن بستر قارچ خوراکی سالم اطلاع رسانی نادرستی مبنی بر مسمومیت برخی افراد با مصرف قارچهای مسموم داشتند.

افشار با بیان اینکه فروش قارچهای خوراکی  به شدت در بازار اُفت کرده است، گفت: با توجه به اطلاعرسانی نادرست برخی رسانه ها، در وسط میدان برخی شهرها بنرهایی مبنی بر امتناع از مصرف قارچ نصب شده که این موضوع به شدت صنعت را متضرر کرده است در حالیکه قارچهای خوراکی تحت نظارت مراکز بهداشت تولید شده و جای هیچ گونه نگرانی بر مصرف آنها وجود ندارد.

 رئیس هیات مدیره انجمن پرورشدهندگان قارچ در پایان تصریح کرد: روزانه رقمی معادل 500 تن قارچ به بازار عرضه می شود که به سبب اطلاع رسانی نادرست رسانهها و نگرانی مردم از مصرف، تولیدکنندگان هر روز 500 میلیون تومان متضرر میشوند.