۲ دلیل افزایش قیمت تخم‌‌مرغ/ دبیر کانون مرغ تخم‌گذار: تخم‌مرغ گران نیستغذایی و کشاورزی 

سید فرزاد طلاکش دبیرکل کانون سراسری مرغ تخم‌گذار ایران اظهار کرد: کارگروه تنظیم بازار قیمت هر کیلوگرم تخم‌مرغ برای مصرف کننده را 8900 تومان و قیمت هر کیلوگرم از این محصول درب مرغداری را 7500 تومان اعلام کرده است.

وی افزود: بر این اساس قیمت هر عدد تخم‌مرغ برای مصرف‌کننده 593 تومان تعیین و قیمت هر شانه حدود 18 هزار تومان است.

دبیرکل کانون سراسری مرغ تخم‌گذار ایران ادامه داد: در حال حاضر قیمت تخم مرغ در بازار نیز در همین حدود و در مواردی حتی ارزان‌تر به فروش می‌رسد؛ نرخ هر شانه از این محصول در میادین میوه و تره بار تهران 15900 تومان است.

وی با اشاره به دلایل افزایش قیمت تخم‌مرغ تصریح کرد: دلیل افزایش تخم‌مرغ به خاطر تغییر فصل و افزایش مصرف این محصول و صادرات به افغانستان است.

دبیرکل کانون سراسری مرغ تخم‌گذار ایران ادامه داد: افغانستان پیشتر از پاکستان تخم‌مرغ وارد می‌کرد اما به دلیل ناتوانی این کشور در تامین نیاز بازار کشور همسایه، افغانستانی‌ها برای خرید به سمت بازار ایران آمده اند.

دلیل افزایش قیمت تخم‌مرغ بار روانی است

وی با بیان اینکه میزان صادرات تخم‌مرغ هنوز به اندازه میزان تولید مازاد در کشور نیست اظهار داشت: بار روانی ایجاد شده ناشی از صادرات منجر به افزایش قیمت در بازار داخلی شده است اما این افزایش قیمت زیاد نیست به طوری که نرخ تخم‌مرغ هنوز به قیمت‌های تنظیم بازار نیز نرسیده است.

طلاکش درباره میزان صادرات تخم‌مرغ به افغانستان گفت: میزان زیادی به این کشور صادر نشده و زمان زیادی از صادرات تخم‌مرغ به افغانستان نمی‌گذرد.

وی اظهار داشت: پیش‌بینی می‌شود که صادرات تخم‌مرغ به افغانستان خیلی ادامه‌دار نباشد زیرا وقتی قیمت تخم‌مرغ در کشورمان بالا می‌رود آنها نیز به سراغ بازارهای دیگری می‌روند و این افزایش قیمت مقطعی است.

این مقام مسئول در پاسخ به اینکه نرخ جدید تخم‌مرغ از چه زمانی توسط کارگروه تنظیم بازار برای اجرا ابلاغ شده است گفت: نرخ این محصول درشهریور ماه ابلاغ شده اما به تازگی در بازار مصرف کمی بالا رفته است.

وی اظهار داشت: قیمت تخم‌مرغ در بازار گران نیست و تازه کمی منطقی شده است.

طلاکش گفت: هزینه تولید تخم‌مرغ با در نظر گرفتن سود 10 درصدی برای تولید کننده 8100 تومان است اما قیمت فروش درب مرغداری 7500 تومان تعیین شده است.

بنابراین گزارش قیمت هر شانه تخم‌مرغ 30 عددی ( یک کیلو و 700 گرمی) در ماه‌های گذشته و در فصل گرما به 11 هزار تومان نیز کاهش‌یافته بود اما این محصول در روزهای اخیر به قیمت 16 هزار و 500 تومان تا 19 هزار تومان نیز به فروش می‌رسد.

میادین میوه تره‌بار که مکلف به عرضه تخم‌مرغ به قیمت مصوب هر شانه 15900 تومان هستند از عرضه این محصول خودداری می‌کنند یا حجم کمی از این محصول را عرضه می‌کنند به طوری که گزارش‌های میدانی حاکی از عدم وجود این محصول در میادین است.

تسنیم