سید فرزاد طلاکش دبیرکل کانون سراسری مرغ تخم‌گذار ایران با بیان اینکه تولید و مصرف تخم‌مرغ تراز است و کمبودی وجود ندارد اظهار کرد: هرکیلوگرم تخم‌مرغ به قیمت 35 هزار تومان (شانه‌ای 70 هزار تومان) در مرز چذابه خریداری و به عراق قاچاق می‌شود که این امر در افزایش قیمت تخم‌مرغ در بازار نقش دارد اما باید توجه داشت که عوامل مهم و اصلی تری نیز در افزایش قیمت این مصحصول در بازار نقش داشته‌اند.
وی افزود: وزارت جهاد کشاورزی طبق ابلاغ رییس جمهور مسئول تنظیم بازار تخم‌مرغ تا عمده فروشی است و مسئولیت تنظیم بازار خرده فروشی بر عهده وزارت صمت است اما وزارت جهاد کشاورزی اصرار به دخالت در عرضه مغازه و خرده فروشی را نیز دارد.
دبیرکل کانون سراسری مرغ تخم‌گذار ایران به اشاره به اینکه شرکت پشتیبانی امور دام از مرغدار می‌خواهد که بخشی از تولیدات خود را الزاماً به آن شرکت بدهند تصریح کرد: این امر چنان تلقی می‌شود که مرغدار مجاز است مابقی تخم‌مرغ خود را به هر قیمتی در بازار به فروش رساند؛ این دو نرخی شدن باب سوداگری را در بازار باز کرده است.
شرکت پشتیبانی امور دام چند روز تخم‌مرغ نخرد بازار تنظیم می‌شود!
طلاکش اظهار داشت: شرکت پشتیبانی امور دام در صورتی که برای چند روز از مرغداران سهمیه نگیرد، خواهد دید که قیمت تخم‌مرغ در بازار حداقل 2000 تومان افت می‌کند.
عرضه تخم‌مرغ بدون بسته‌بندی به قیمت 50 هزار تومان در بازار
وی افزود: تخم‌مرغ فقط در تره‌بار نرخ دولتی عرضه می‌شود و در تمام 340 هزار فروشگاه‌های خرده فروشی سطح شهرهای کشور و فروشگاه‌های زنجیره‌ای، نرخ عرضه هر عدد تخم‌مرغ حداقل 1500 تومان است و تا شانه‌ای 47 هزار نیز به فروش می‌رسد؛ اگر در نظر گیرم که 3 تخم‌مرغ ضایعاتی و شکسته در هر شانه وجود داشته باشد قیمت هرشانه تخم‌مرغ به 50 هزار تومان می‌رسد.
دبیرکل کانون سراسری مرغ تخم‌گذار ایران گفت: زمانی که تخم‌مرغ از انبار شرکت پشتیبانی امور دام خارج می‌شود چون شبکه توزیع آن نامشخص است، محموله‌های آن گم و توسط عده‌ای در بازار آزاد فروخته می‌شود.
طرح اجباری شدن بسته‌بندی تخم‌مرغ اجرا شود قیمت‌ها کنترل می‌شود
طلاکش اظهار داشت: اگر کل تخم‌مرغ وارد بسته‌بندی شود، کل زنجیره قابل کنترل است و قیمت تخم‌مرغ با نرخ مصوب 14 هزار تومانی هماهنگ می‌شود؛ این امر عامل یکنواختی قیمت تخم‌مرغ در تمام مراکز عرضه در کل کشور می‌شود که دستاورد مهمی است.
وی تصریح کرد: برای مردم ثبات و آرامش بازار و اطمینان از سلامت و بهداشت تخم‌مرغ مهم‌تر از کمی ارزانتر بودن ولی داشتن هرج و مرج در بازار است و برای دولت نیز دیگر فشار افکار مردمی را به دنبال ندارد.
دبیرکل کانون سراسری مرغ تخم‌گذار ایران ادامه داد: به دلیل اینکه تخم‌مرغ قابل شستشو و ضدعفونی نیست و سلول بیولوژیکی است که انواع آلاینده‌های فیزیکی و شیمیایی به ویژه دراپ لت‌های کرونا را به خود جذب می‌کند لذا عرضه بدون بسته‌بندی تخم‌مرغ به دلیل کمی ارزانتر به معنی بی‌اهمیتی به سلامت و بهداشت مردم است و در اقشار ضعیف که ایمنی پایینی دارند باید توجه بیشتری کنند.
وی گفت: در چرخه بسته‌بندی می‌توان مسیر تخم‌مرغ از مرغداری را تا مصرف رصد و مستندات آن را ارائه کرد در این صورت قیمت هم ثابت نگه داشته می‌شود و غیر آن محکوم به شکست است.
وی اظهار داشت: مرغداران از این فضای دو نرخی 14 هزار دولتی و 19-20 هزار آزاد راضی هستند اما در حق مردم جفا می‌شود، در صورتی که تخم‌مرغ تک نرخی شود کسی نمی‌تواند گران‌فروشی کرده و قیمت روی آن‌را مخدوش کند.
قیمت مصوب تخم‌مرغ بسته‌بندی 36 هزار تومان است
این مقام مسئول اظهار داشت: اعلام اینکه بسته‌بندی باعث افزایش قیمت می‌شود در واقع دادن آدرس غلط به مردم است چون قیمت‌های ابلاغی انجمن تخم‌مرغ شناسنامه‌دار کاملاً تحت نظارت سازمان حمایت از مصرف‌کنندگان و تولید‌کنندگان است.
وی افزود: تحقق این طرح باعث می‌شود تا 80٪ سهم بسته‌بندی بصورت شانه 30 عددی شناسنامه‌دار و بسته‌بندی شرینک درب‌دار با نرخ 36 هزار تومان عرضه شده و مردم تخم‌مرغ فله‌ای را که تضمینی هم به سلامت و بهداشت آن نیست با نرخ‌های بسیار متفاوت و گران خریداری نکنند و تا پایان سال هم این قیمت ثابت خواهد ماند.
ٰ
تسنیم