«محمد ابراهیم حسن‌نژاد» امروز (سه‌شنبه) در نخستین همایش ملی بررسی چالش‌ها و فرصت‌های صنعت طیور گوشتی ایران در نمایشگاه تخصصی دام و طیور و صنایع وابسته در محل نمایشگاه بین المللی شهر آفتاب افزود: اکنون تفاوت زیادی بین تولید گاوهای هلشتاین امروزی و گاوهای هلشتاین دهه ۶۰ وجود دارد که این موفقیت به همت متخصصان اصلاح نژاد و تولیدکنندگان داخلی به دست آمده است.
معاون امور تولیدات دامی وزارت جهاد کشاورزی گفت: امروز در حوزه گاو شیری پا به پای تولید کنندگان کشورهای پیشرفته دنیا پیش رفته ایم، اما هنوز راه های نرفته بسیار است.
وی ادامه‌داد: گاو هلشتاین در دنیا رکوردهای بالایی را ثبت کرده است و تولیدکنندگان ما نیز باید در جهت تصاحب این رکوردها پیش بروند.
حسن نژاد اظهار داشت: با وجود استعدادی که گاو هلشتاین دارد، اما با استانداردهای جهانی همچنان فاصله داریم، به طوری که این نژاد در تولید شیر قابلیت زیادی دارد.
وی به اقدامات که در بهرهوری دامپروری انجام می‌شود اشاره کرد و گفت: تکنولوژی در بهرهوری علم و اقدامات فنی سهم بسزایی دارد.
این مقام مسئول اظهار داشت: اکنون ضریب نفوذ تکنولوژی به دامپروری افزایش یافته و در این نمایشگاه به عینه دیده می‌شود.
معاون وزیر جهاد کشاورزی تولیدات دامی توصیه کرد: در حوزه اصلاح نژاد باید کارهای بیشتری انجام شود، زیرا این بخش ظرفیت بالایی دارد.
وی، تغذیه دام و طیور را با اهمیت دانست و اظهار داشت: باید اقدامات مهمی در حوزه تولید خوراک دام و طیور انجام شود که این مهم با همکاری تشکل‌ها و بخش دولتی ممکن می‌شود.
حسن‌نژاد در خصوص دولتی شدن بیش از حد تصمیمگیریها افزود: وزارت جهاد کشاورزی تلاش می‌کند که از دولتی بودن فاصله بگیرد و تشکل ها و بخش‌های خصوصی را در تصمیمگیریها دخالت دهد.
وی افزود: آمادگی داریم بخشی از کارها را به بخش خصوصی واگذار کنیم همانگونه که همه وظایف تولید و بازار تخم مرغ به اتحادیه مربوطه واگذار شده است.
این مقام مسئول درباره آزاد سازی قیمتها در بخش کشاورزی گفت: تصمیم‌گیری در این حوزه به تصمیم‌گیری‌های کلان کشور مربوط است و بخش کشاورزی نیز جزئی از اقتصاد کلان کشور به شمار می‌رود؛ بنابراین نمی‌توان درخصوص آزادسازی قیمتها بدون توجه به سایر بخش‌های اقتصادی اقدام کرد.
وی خاطرنشان‌کرد: برگزاری چنین نمایشگاه‌‌هایی، نمایش توانمندی‌ها و به رخ کشیدن اقدامات فنی است که توسط شرکت‌‌های دانش بنیان و بخش خصوصی اتفاق افتاده است.
معاون امور تولیدات دامی وزارت جهاد کشاورزی ادامه‌داد: بنابراین بازدیدکنندگان مشاهده می‌کنند که استفاده از مواد ژنتیکی و بکارگیری از نژادهای مناسب به چه میزان در افزایش تولید و بهره وری این صنعت نقش دارد.
استفاده از نظرات تشکل‌ها و اتحادیه‌ها برای اصلاح دستورالعمل‌ها و شیوه‌نامه‌ها
در این همایش، رئیس سازمان دامپزشکی کشور نیز گفت: در راستای حمایت از تولیدکنندگان، به‌منظور اصلاح و بازبینی دستورالعمل‌ها و شیوه نامه‌های صنعت دام و طیور، بررسی‌های اولیه به تشکل‌ها واگذار شد.
«علیرضا رفیعی‌پور» افزود: سازمان دامپزشکی کشور متولی بخش دام، طیور و آبزیان است و با افزایش تولید، امنیت غذایی کشور تامین می‌شود.
وی اظهار داشت: در دهه ۶۰ یک میلیون راس دام اصیل و دو رگ وارد کشور شد که نتیجه آن تولید بیش از ۱۰ میلیون تن شیر خام است.
معاون وزیر جهاد کشاورزی با بیان اینکه به طور قطع تولیدکنندگان و تشکل‌های ما انتظاراتی از بخش دارند، گفت: در ابتدای امر حرف باید آنان را بشنویم که قول می‌دهیم شنونده خوبی باشیم.
وی اضافه‌کرد: دوم در تصمیم سازی‌ها از حضور تشکل‌ها و اتحادیه‌ها استفاده کنیم که این اطمینان را می‌دهیم تصمیم‌سازی ها با حضور مدیران میانی، شبکه و سازمان دامپزشکی و تشکل‌ها باشد.
رفیعی پور خاطرنشان کرد: در بحث رفع موانع تولید نیز برای حمایت از تولیدکنندگان داخلی نیازمند اصلاح و بازبینی دستورالعمل‌ها و شیوه نامه‌ها هستیم.
وی ادامه داد: وزارت جهاد کشاورزی دارای دستورالعمل‌ها و شیوه نامه‌های زیادی است که برای نخستین بار به تشکل‌ها و اتحادیه‌ها این فرصت را داده‌ایم تا در مدت سه هفته تا یک ماه موارد مشکل دار در دستورالعمل‌ها و شیوه‌نامه‌ها را بررسی و اعلام کنند.
وی افزود: پس از مدت زمان مذکور وارد بررسی شده در کارگروه‌های تخصصی بررسی و اصلاحیه‌ها صورت خواهد گرفت.
نخستین نمایشگاه بین‌المللی دام و طیور و صنایع وابسته امروز ۲۰ آذر در نمایشگاه بین‌المللی شهر آفتاب آغاز و تا ۲۳ آذرماه ادامه دارد.
ایرنا