با نزدیک شدن به ایام پایانی سال که به نظر می‌رسد تب و تاب خرید و فروش در بازار بیشتر می‌شود و مردم در تکاپو برای تهیه مایحتاج شب عید خود هستند، گوشت قرمز از جمله مواد پروتئینی است که در سبد خرید همه خانوارها قرار دارد.
در گفت و گو با برخی از فعالان بازار گوشت، قیمت گوشت گوساله را از 35 هزار تومان تا 40 هزار و 500 تومان اعلام کردند، همچنین هر کیلو گوشت گوسفندی از 34 هزار تومان تا 44 هزار و 800 تومان به دست مصرف کننده می‌رسد، قیمت هر کیلو گوشت چرخ‌کرده هم از 34 هزار تومان تا 39 هزار و 500 تومان است.
علی خندان روی جوان، رئیس اتحادیه تهیه و توزیع گوشت گاوی گفت: قیمت گوشت گاوی در هشت ماه گذشته ثابت بوده و افزایش نداشته، ضمن اینکه به اندازه کافی در بازار توزیع شده است.
وی ادامه داد: کشتارگاه ها دو روز به مناسبت نوروز تعطیل است، اما در بقیه روزها به فعالیت خود ادامه می‌دهد و واحدهای صنفی هم باز است.
مشکلی از جمله کمبود گوشت در بازار نیست و مردم هر چقدر گوشت بخواهند، به راحتی می‌توانند تهیه کنند.
علی اصغر ملکی، رئیس اتحادیه توزیع و فروش گوشت گوسفندی هم اظهار کرد: در سه هفته گذشته قیمت گوشت گوسفندی افزایش نیافته و در هفته آینده هم افزایش قیمت نخواهیم داشت.
ملکی در خصوص وضعیت بازار گفت: گوشت به اندازه کافی در میادین توزیع شده است، حتی بیشتر از مصرف مردم؛ اما بازار گوشت گوسفندی نسبت به سال‌های گذشته رکود دارد.
اقتصادنیوز