به گزارش ارانیکو امروز اکثر مواد غذایی با رشد قیمت مواجه بوده است البته برخی از آنها هم با کاهش روبرو شده اند که در این گزارش به بررسی تغییرات آنها پرداخته می شود.
سیر نزولی روغن پالم در بازار آسیا همچنان ادامه دارد بطوریکه این کالا در بازار آسیا با کاهش 32 دلاری در هر تن بفروش می رسد.
برنج و شکر و Soya Lecithin در بازار تهران تغییر چندانی نداشته اند. اما قیمت پودر کاکائو در این بازار با کاهش قیمت همراه بوده است.
دانه قهوه در بازار جهانی بیشترین سهم افزایش قیمت را داراست. این کالا امروز حدود 1.26 درصد افزایش قیمت دارد. نمودار ذیل تغییرات قیمت این کالا را در سه ماهه اخیر در بازار جهانی نشان می دهد.
"نمودار تغییرات قیمت دانه قهوه در بازار جهانی در سه ماه گذشته"
ذرت هم چه در بازار جهانی و چه در در بازار اروپا با افزایش قیمت معامله شده است.
در این میان تنها کالایی که برخلاف دیگر کالاها کاهش چشمگیر قیمتی را تجربه کرده است دانه کاکائو بوده است. این کالا نه تنها در بازار جهانی سهم کاهش قیمت را داراست بلکه در بورس نیویورک نیز سقوط قیمت داشته است. این کالا در بازار جهانی حدود 2 درصد و در بورس نیویورک حدود 1.94 درصد سیر نزولی داشته است. نمودار ذیل تغییرات قیمت دانه کاکائو را در سه ماهه اخیر در بازار جهانی نشان می دهد.
"نمودار تغییرات قیمت دانه کاکائو در بازار جهانی در سه ماه گذشته"
کنجاله سویا،گندم،دانه سویا و شکر سفید هم سیر صعودی قیمتی داشته اند.
روغن سویا هم نه تنها در بازار جهانی بلکه در بورس شیکاگو هم کاهش قیمت داشته است. روغن سویا در این بورس حدود 0.77 درصدکاهش یافته است. نمودار ذیل تغییرات قیمت روغن سویا را در سه ماهه اخیر در بورس شیکاگو نشان می دهد.
"نمودار تغییرات قیمت روغن سویا در بورس شیکاگو در سه ماه گذشته"
قیمت شکر سفید در بازار جهانی امروز با افزایش 16 واحدی به 578 دلار در هر تن رسید.
* برای اطلاع از قیمت دیگر اقلام این بخش در بازارهای بین المللی و ایران به اینجا مراجعه فرمایید.