«منصور پوریان» روز دوشنبه افزود: اکنون قیمت هرکیلوگرم لاشه گوسفندی بطور متوسط بین 69 تا 76 هزارتومان در سطح کشور عرضه میشود.
وی اظهارداشت: اواخر سال 97 قیمت هر کیلوگرم دام زنده گوسفندی 45 هزارتومان و لاشه گوسفندی نزدیک به 93 هزارتومان بود که لاشه در سطح بازار با قیمتهایی بیش از 120 هزارتومان به دست مصرفکنندگان میرسید.
وی، علل روند کاهشی قیمت دام زنده و گوشت قرمز را وفور این محصول از محل تولیدات داخلی و وارداتی دانست و تصریح کرد: تامین قابل توجه دام زنده گوسفندی و انواع گوشت قرمز (گوشت گوسفندی گرم و منجمد، گوشت گوساله گرم و یخ زده) در ماه های گذشته از محل واردات از یکسو و افزایش عرضه دام تولید داخلی نیز به دلیل بارندگیها و تامین علوفه مناسب از سوی دیگر توانست بر روی قیمت دام زنده داخلی تاثیر مناسبی داشته باشد و اکنون با مازاد تولید و عرضه روبرو هستیم.
رئیس شورای تامین دام کشور گفت: قیمت دام زنده و گوشت قرمز در کف بازار اکثر استان های کشور کاهش یافته، اما در تهران برخی قصابیها و فروشگاهها برای جلوگیری از کاهش قیمت مقاومت میکنند، که بی فایده است.
وی پیرامون تلفات دام زنده ناشی از سیل اخیر گفت: سیل اخیر در اکثر استانهای کشور و خساراتی به بخش کشاورزی وارد ساخت، اما تلفات دام سبک در حدی نبود که بتواند بر قیمت دام زنده و گوشت قرمز تاثیرگذار باشد.
به گفته پوریان، انتظار می رود با توجه به وضعیت عرضه مناسب دام زنده تولید داخلی، دام زنده و گوشت قرمز وارداتی در روزهای آینده، قیمت هرکیلوگرم دام زنده بین 28 تا 29 هزارتومان و لاشه گوسفندی به 65 هزارتومان برسد.
وی افزود: روند کاهشی قیمت ها گویای آن است که دولت باید چاره ای برای خرید تضمینی و انجماد این محصول از دامپروران داخلی و یا صادرات مازاد داشته باشد، در غیر این صورت احتمال ضرر و زیان دامداران در ماههای آینده وجود دارد.
طبق آمارهای وزارت جهادکشاورزی که به تازگی منتشر شده، نیاز سالانه کشور 960 هزارتن گوشت قرمز است که بخش عمده آن از محل تولید داخل و نزدیک 15 درصد آن از محل واردات تامین میشود.
وزیر جهادکشاورزی به تازگی اعلام کرد: برای جلوگیری از نابسامانی بازار گوشت قرمز، مقرر شده توزیع گوشت قرمز به شکل هدفمند و زیر نظر ستاد تنظیم بازار، به دست مصرفکنندگان برسد، براساس این دستورالعمل، انواع گوشت قرمز وارداتی در اختیار اتحادیهها و تعاونیهای مصرف در سراسر کشور قرار میگیرد.
پیش از این سازمان دامپزشکی کشور مجوز واردات گوشت را 240 هزارتن انواع گوشت قرمز شامل گوشت یخ زده گوساله، گوشت گرم گوساله بسته بندی، گوشت گرم گوسفندی، گوشت منجمد گوسفندی و دام زنده گوسفندی اعلام کرده بود که تاکنون بیش از 120 هزارتن آن به کشور وارد شده است.
طبق گزارشها در ماههای پایانی سال 97 قیمت هرکیلوگرم گوشت قرمز گوسفندی در سطح بازار بین 120 تا 140 تومان به دست مصرفکنندگان میرسید که دولت برای ساماندهی این موضوع اقدام به عرضه انواع گوشت وارداتی تنظیم بازاری توسط شرکت پشتیبانی امور دام کشور در فروشگاههای زنجیرهای و میادین با قیمتهایی بین 33 تا 45 هزارتومان کرد.
ایرنا