«علی‌اصغر ملکی» در گفتگو با خبرنگار ایلنا، ضمن اعلام افزایش ۲ درصدی قیمت گوشت قرمز نسبت به هفته گذشته، اظهار داشت: به دلیل افزایش تقاضای مردم، معمولاً افزایش چند درصدی قیمت گوشت قرمز در ماه رمضان و قبل از سال نو وجود دارد.

ملکی با اشاره به وجود دام مورد نیاز افزود: اگر مصرف‌کنندگان بتوانند نیازشان را بصورت روزانه بخرند و تقاضای خود را مدیریت کنند از فشار تقاضا کاسته می‌شود و قیمت‌‌ها تعدیل خواهد شد.

ملکی دلیل دیگر افزایش قیمت گوشت قرمز را خروج دام به صورت غیرقانونی از مرزهای غربی کشور خواند و اظهار داشت: قاچاق دام به کشورهای عراق و ترکیه باعث تشدید افزایش قیمت خواهد شد و رسیدگی هرچه سریع‌تر مسوولین می‌تواند مانع افزایش قیمت شود.

رییس اتحادیه گوشت گوسفندی در خصوص احتمال افزایش قیمت گوشت قرمز بعد از ماه رمضان اظهار داشت: به دلیل محدود شدن واردات و و نزدیک شدن به فصل پاییز، عاشورا و تاسوا مجدداً افزایشی در قیمت گوشت قرمز خواهیم داشت.