محمود حجتی اولین وزیر وزارتخانه ادغامی جهاد سازندگی و کشاورزی در دولت محمد خاتمی بود. این مهندس عمران متولد نجف آباد که از سال 79 تا 84 وزیر جهادکشاورزی بود از بدو ورود به این وزارتخانه بررسی های دقیق کارشناسی در مورد مسایل و مشکلات این بخش را در دستور کار قرار داد.

در نتیجه این بررسی ها، حجتی طرح کلان افزایش تولید را تدوین کرد و به اجرا گذاشت، او همچنین طرح ‌های افزایش محصول گندم، ذرت، زیتون کلزا و سایردانه‌های روغنی را نیز با کمک کارشناسان امر تهیه کرد.

در مجموع طرح‌های عمدتا 10 ساله برای موارد مهم واساسی بخش مانند طرح گندم، ذرت، دانه‌های روغنی، زیتون، آبیاری تحت فشار، شکر، پنبه و برنج تهیه شد.

در راستای اجرای مهمترین این طرح ها یعنی افزایش تولید گندم، دولت قیمت خرید تضمینی گندم را افزایش داد تا کشاورزان به تولید گندم تشویق شوند.

با اجرای موفق این طرح، ‌تولید گندم با 73درصد رشد از 8 میلیون تن به 14 میلیون تن رسید و واردات بیش از 6.4 میلیون تن گندم در سال به صفر رسید و خودکفایی در تولید این محصول اساسی حاصل شد. امری که خواسته مقام معظم رهبری نیز بود ایشان بارها بر این امر تاکید کرده بودند، لذا جشن خودکفایی گندم در کشور برگزار شد.

طرح توسعه زیتون دیگر هدف حجتی در دوران وزارتش در جهاد کشاورزی به شمار می آید به اعتقاد او کشور می‌تواند خاستگاه تولید زیتون باشد و این امر را در قالب طرحی با هدف‌گذاری سالانه 10 هزار هکتار افزایش تولید زیتون در دستور کار قرار داد. طرح افزایش تولید ذرت نیز اجرایی شد اما افزایش تولید این محصولات همانند گندم، سر و صدا نکرد. در حالی که تولید ذرت در دوران وزارت حجتی با 74 درصد رشد از 1.12 میلیون تن به 1.95 میلیون تن رسید.

در مجموع دوران وزارت او، تولید محصولات کشاورزی با 37 درصد رشد از 64.7 میلیون تن به 88.7 میلیون تن افزایش یافت.

در این میان تولید دانه‌های روغنی با 62 درصد رشد، از 247 هزار تن به 400 هزار تن رسید.

در مجموع محصولات زراعی هم با 45 درصد رشد، از 24.7 میلیون تن به 64.9 میلیون تن،‌محصولات باغی با 14 درصد رشد از 12.2 میلیون تن به 14 میلیون تن، تولیدات دامی با 20 درصد رشد، از 7.7 میلیون تن به 9.3 میلیون و تولیدات شیلات و آبزیان با 11 درصد رشد از 424 هزار تن به 470 هزار تن بالغ شد.

تهیه طرح 10 ساله توسعه آبیاری تحت فشار و تعیین مجری همراه با تامین اعتبار و تسهیلات لازم برای این امر هم موجب شد که در سال 83 کشور به رکورد انجام آبیاری تحت فشار در سطح 76 هزار هکتار دست یابد، در حالی که در همین سال 65 هزار هکتار نیز در حال اجر بود.

این روزها نیز وزیر پیشنهادی کشاورزی دولت یازدهم که برخی از دست آوردهایش در بخش کشاورزی را از دست رفته می بیند، معتقد به تجدید ساختار وزارت جهاد کشاورزی با استفاده از افراد مجرب، متدین و انقلابی است.

وزیر پیشنهادی کشاورزی دولت یازدهم در نگاه کلان خود، کشاورزی را محور توسعه و استقلال کشور می‌داند.

حجتی همچون گذشته، امیدوار است که با افزایش قیمت خریدهای تضمینی بتواند تحرک لازم را در بخش تولید محصولات کشاورزی ایجاد کند و وابستگی کشور به واردات را به سرعت کاهش دهد.