کارشناس مواد خوراکی، آرایشی و بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی کرمان به شهروندان توصیه کرد: هنگام خرید ظروف پلاستیکی، ظروفی را انتخاب کنند که رنگی در آن بکار نرفته و به اصطلاح شفاف باشند.
روابط عمومی دانشگاه علوم پزشکی کرمان محمد حسیبی افزود: شهروندان هنگام خرید توجه کنند ظروف کدر یا مات و ظروفی که رگه هایی از بازیافت در آن دیده می شود را انتخاب نکنند.
وی اضافه کرد: رنگی که در بعضی از ظروف پلاستیکی استفاده می شود می تواند برای نگهداری مواد غذایی ضرر داشته باشد و به داخل مواد غذایی نفوذ کند که عمده استفاده ظروف رنگی برای نگهداری مواد غیر خوراکی است.
وی گفت: ظروف پلاستیکی ارزان قیمتی که در سطح شهر عرضه می شوند ظروفی هستند که پروانه ساخت از وزارت بهداشت را ندارند و ممکن است در تولید بسیاری از این ظروف مواد بازیافتی به کار رفته باشد.
این کارشناس خاطرنشان کرد: برای نگهداری مواد خوراکی در ظروف پلاستیکی و یک‌بار مصرف چه رنگی و غیر رنگی باید توجه شود ظرف دارای پروانه ساخت از وزارت بهداشت یا سازمان غذا و دارو باشد.
وی گفت: رنگ هایی که در ظروف پلاستیکی دارای مجوز بکار رفته از نوع رنگ‌های مجاز است در غیر اینصورت از نگهداری مواد غذایی داغ با حرارت بالای 70 درجه سانتیگراد و مواد غذایی چرب مانند روغن‌ها در ظروف رنگی خودداری شود.
لینک مطلب:
https://www.eranico.com/fa/content/34484
