به نقل از سایت hellenicshippingnews.com، شاخص قیمت کالاهای اصلی خوراکی بار دیگر در ماه می کاهش داشت و به کمترین میزان خود در شش سال اخیر رسید؛ این کاهش در پی چشم‌انداز خوب برداشت گندم در سال زراعی جاری بوده است.

شاخص غذای فائو طی ماه می 2015 به طور متوسط 168.8 بوده است که 14 درصد از ماه آوریل و 20.7 درصد نسبت به ماه مشابه سال قبل کاهش داشته است.

در همین حال فائو (سازمان خواروبار و کشاورزی ملل متحد) پیش‌بینی خود را در مورد میزان تولید جهانی گندم، ذرت و برنج افزایش داده است. آنها اعلام کرده‌اند افزایش تولید ذرت در نقاطی مانند چین و مکزیک رخ خواهد داد؛ همچنان که به نظر می‌رسد شاهد افزایش میزان تولید گندم در نقاطی همانند آفریقا و آمریکای شمالی خواهیم بود.

این سازمان در آخرین گزارش خود از میزان تولید غلات در سال جاری زراعی اعلام کرده است، میزان تولید برنج در سال جاری نسبت به سال گذشته رقمی معادل 13 درصد افزایش خواهد داشت که بیشتر به علت افزایش تولید در آسیا است. البته اعلام شده است نااطمینانی بسیاری در تحقق این میزان تولید وجود دارد از آن روی که حجم برداشت برنج به وضعیت آب‌و هوایی طی چند ماه آینده وابستگی شدیدی دارد.

شاخص قیمت غذا یک شاخص وزنی است که قیمت پنج گروه مهم غذایی را در بازارهای بین‌المللی پیگیری می‌کند. این پنج گروه شامل؛ غلات، گوشت، لبنیات، روغن‌های گیاهی و شکر است. در ماه می این شاخص به کمترین میزان خود از سپتامبر سال 2009 رسیده است.