eranico
www.eranico.com
شناسه مطلب: 4295  
تاریخ انتشار: 22 فروردین 1391
print

افزایش قیمت مواد اولیه صنایع لبنی را با مشکل مواجه کرده است

رییس هیات مدیره یک واحد صنایع لبنی با بیان اینکه هم اکنون این صنایع از وضعیت مطلوبی برخوردار نیست، گفت: افزایش قیمت مواد اولیه، صنایع لبنی را با مشکل تهیه مواد اولیه با قمیت مناسب مواجه کرده است.

'علی احسان ظفری' روز سه شنبه افزود: افزایش قیمت مواد اولیه صنایع لبنی به دلیل نوسانات قیمت ارز و گشایش اعتبارات بانکی طی 50 سال گذشته بی سابقه بوده است.

وی با اشاره به اینکه فقط 15 درصد مواد اولیه صنایع پاستوریزه از خارج وارد می شود، اظهارداشت: صنایع لبنی استریل (مدت زمان طولانی) از 70 درصد مواد اولیه و 30 درصد شیر تهیه می شوند که تمامی مواد اولیه استریل از خارج کشور تهیه و وارد می شود.

وی با اشاره به اینکه سال گذشته قیمت شیر خام افزایش چشمگیری داشته است ادامه داد: این افزایش قمیت بایستی طی سالهای متمادی انجام می شد که طی یک سال این اتفاق رخ داد و باعث افزایش قیمت تمام شده لبنیات در بازار مصرف شد.

وی ادامه داد: این در حالی است که افزایش یکباره قیمت لبنیات طی سال گذشته نیز کفاف هزینه های تولید صنایع لبنی را نمی دهد و برخی واحدها به دلیل عدم پرداخت وام و بدهی های کلان به تعطیلی کشیده شده اند.

وی با اشاره به اینکه افزایش قیمت مواد اولیه موجب کاهش توان تولید صنایع لبنی شده است، گفت: وزارتخانه های جهاد کشاورزی و صنعت، معدن و تجارت باید راهکار مناسبی برای حمایت از تولید کنندگان محصولات لبنی ارایه دهند.

به گفته وی، تولید کنندگان یا بایستی بتوانند شیرخام مورد نیاز را با قیمت مناسب تهیه کنند و یا امکان افزایش قیمت محصولات لبنی فرآوری شده را داشته باشند، تا این صنایع با ضرر وزیان کمتری مواجه شوند.

ظفری تصریح کرد: هم اکنون محصولات فرآوری شده لبنی وارداتی از جمله انواع شیر، پنیر با قمیت کمتر وارد بازار می شود که همین امر نیز تولید داخلی را با مشکل و خطرات جدی روبرو کرده است.

منبع :  خبرگزاری ایرنا

لینک مطلب: https://www.eranico.com/fa/content/4295