این بانک با استناد به ارزش اتانول که در بازار برزیل رقیبی برای شکر به حساب می‌آید، برای ارزیابی محدود بودن افت قیمت یاد کرد.

افزایش در نرخ ترکیب اجباری سوخت زیستی به بنزین و افزایش قیمت بنزین در برزیل که منجر به بالارفتن ارزش سوخت جایگزین شده است، به عنوان فاکتورهای تقویت قیمت اتانول در نظر گرفته شده است.

این موضوع منجر به قیمت‌های بالاتر شکر خواهد شد که باعث تخصیص کمترین نسبت نیشکر به شکر در هفت سال اخیر شده است.

نیاز به قیمت‌گذاری مجدد

چشم‌انداز تولید شکر در برزیل،‌ بزرگ‌ترین تولیدکننده و صادرکننده این ماده شیرین، با بارش باران بسیار ارزشمندتر شده و باعث کم شدن برداشت نیشکر در جنوب و مرکز این کشور شده است.

منطقه‌ای که مسئولیت 90 درصد حجم تولیدات داخلی را برعهده دارد.

پل دین،‌ اقتصاددان کشاورزی در بانک ANZ‌ اعلام کرد: «با توجه به اینکه خطر برداشت زودهنگام نیشکر در برزیل با این آب و هوای مرطوب افزایش یافته است، نیاز است که شکر برای رقابت‌پذیر بودن با اتانول مجددا قیمت‌گذاری شود.

بخشی از صعود قیمت شکر در اکتبر مرتبط با قیمت‌گذاری مجدد اتانول بوده است، بنابراین درآمد کارخانه از تولید شکر بسیار جذاب خواهد بود.»

نقاط آسیب‌پذیر

بانک ANZ‌ تاکید کرد که  برخی از حمایت‌های جانبی در مورد قیمت شکر با تقویت رئال (پول ملی برزیل) شکل خواهد گرفت.

رئال ضعیف باعث ارزان‌تر شدن شکر برای خریداران دیگر کشورها خواهد شد.

علاوه براین بارندگی باعث کندشدن برداشت نیشکر در سال جاری شده و ممکن است منجر به محصول بیشتر در سال 2016 – 2017 شود.

شرکت مشاوره‌ای آگروکانسالت پیش بینی کرده که میزان برداشت محصول در سال آینده 630 میلیون تن خواهد بود که 5 درصد بیشتر از انتظارات بوده است.

آمار آینده

دین افزود: «با این وجود، حمایت اتانول از قیمت شکر احتمالا ادامه خواهد داشت؛ و با فرض پایدار بودن رئال، کم ارزش شدن بازار اتانول برزیل نشان می‌دهد که قیمت هر پوند شکر در سال 2016 معادل 13 تا 14 سنت خواهد بود. در استرالیا هر تن شکر چیزی در حدود 465 دلار استرالیا آب می‌خورد.»

آمار منتشر شده توسط گروه صنعتی یونیکا نشان از پیشرفت برداشت محصول در جنوب و مرکز برزیل در نیمه دوم ماه اکتبر دارد.

این گزارش نشان می‌دهد که میزان برداشت نیشکر در این بازه زمانی به 38 میلیون تن می‌رسد و میزان تولید شکر 2.14 میلیون تن خواهد بود.