eranico
www.eranico.com
شناسه مطلب: 525  
تاریخ انتشار: 7 اردیبهشت 1390
print

یک متخصص تغذیه:

هسته‌ میوه‌های نوبرانه حاوی سم سیانور است

یک متخصص تغذیه گفت: هسته‌ میوه‌های نوبرانه دارای ترکیبات سیانیدریکی (ترکیبی از سم خطرناک سیانور) است.

گوجه سبز و چغاله بادام از میوه‌های نوبرانه‌ای است که برخی افراد بدون توجه هسته آن را می‌خورند؛ هسته این میوه‌ها دارای ترکیبات سیانیدریکی (ترکیبی از سم خطرناک سیانور) است.

وی گفت: ترکیبات سیانیدریکی، عوارض منفی بر گلبول‌های قرمز خون می‌گذارد که مصرف آن می‌تواند به افراد صدمه وارد کند.

این متخصص تغذیه افزود: با مصرف گوجه سبز همراه با هر میوه‌‌ای که کال باشد، بار سنگینی بر معده و روده افراد ایجاد می‌شود.

این متخصص تغذیه افزود: میوه‌های نوبرانه مانند چغاله بادام اگر به مرحله تبدیل شدن به بادام برسد از نظر ترکیبات مغذی حاوی مواد بسیار ارزشمندی می‌شود که با مصرف آن بخشی از نیازهای اساسی بدن افراد را به مواد معدنی و اسید آمینه‌ها و پروتئین‌ها تامین می‌کند.

مظهری گفت: کسانی که دچار دل‎دردهای شدیدی می‌شوند، از مصرف میوه‌های نوبرانه پرهیز کنند.

منبع :  خبرگزاری فارس

لینک مطلب: https://www.eranico.com/fa/content/525