بعد از سالها وابستگی صنعت ایران به ورود شیرینکنندههای برپایه غلات، پالایشگاه غلات زر برای نخستین بار در کشور اولین محمولههای «فروکتوز» تولیدی خود را صادر کرد.
مرتضی سلطانی، رئیس هیاتمدیره پالایشگاه غلات زر درخصوص صدور اولین محموله فروکتوز ایرانی به خارج از مرزهای کشور گفت: شربت فروکتوز از مشتقات قندی پالایشگاهی ذرت است که با توجه به نیاز کشور به شیرینکنندهها، وضعیت نامتعادل قیمت شکر و شرایط پیشآمده برای صنایع شیرینی و شکلات و امثالهم، جایگزین مناسبی برای شکر محسوب میشود و میتواند نقش موثری در کنترل قیمت شیرینکنندهها ایفا کند.
وی با اشاره به توان و ظرفیت کشور در تولید فروکتوز تصریح کرد: صنعت تولیدات پالایشگاهی غلات با بهکارگیری دانش و خطوط تولید بهروز بهعنوان صنعتی «هایتک» امروز با آغاز به کار پالایشگاه غلات زر در کشور متولد شده و در آینده شاهد راهاندازی پالایشگاههای غلات در سرزمینمان خواهیم بود و ایران به کانون فرآوری غلات تبدیل خواهد شد.
تنها دارنده مدال افتخار صادرات در صنعت در بخش دیگر صحبتهای خود ضمن تاکید بر لزوم تقویت صنایع تبدیلی و بهرهبردن از آن در جهت جلوگیری از خامفروشی و تولید محصولاتی با ارزش افزوده بالا گفت: اقتصاد تکمحصولی و توسعه صنایعی که برپایه مزیتهای سزمین ما تعریف نشدهاند، نه تنها ما را به رشد اقتصادی نزدیک نمیکند، بلکه با تضعیف صنایع کوچک و متوسط باعث تسریع روند حذف این صنایع از چرخه تولید میشود.
لینک مطلب:
https://www.eranico.com/fa/content/60526