محمد شریعتمداری امروز در نخستین المپیاد بهره‌وری بخش کشاورزی و منابع طبیعی کشور اظهار کرد: کانون بهره‌وری کشاورزی و منابع طبیعی کشور با داشتن 35 ماده و تبصره‌های آن تمام شئون بخش کشاورزی و منابع طبیعی کشور را دیده و برخی از اختیارات را از دولت به بخش خصوصی واگذار کرده است. وی با بیان اینکه بهره‌وری نقش مهمی در کشاورزی کشور دارد گفت: کشور ما وضعیتی خشک و نیمه‌خشک دارد و استفاده از روان‌آب‌ها جای خود را به استفاده از ذخایر زیرزمینی خود داده و روند 70 درصد استفاده از روان‌آبها در حال تبدیل به سفره‌های زیرزمینی است به طوریکه 310 دشت کشور ذخایر آنها به شدت کاهش یافته و در برخی مناطق تا 300 متر پایین رفته است.

کسانی که می‌گویند کشاورزی توجیه ندارد موضوعات انحرافی مطرح می‌کنند

معاون اجرایی رئیس جمهور ادامه داد: کسانی که می‌گویند کشاورزی توجیه ندارد موضوعی انحرافی را مطرح می‌کنند در صورتی که صرفه‌جویی‌ها در بخش کشاورزی انجام شود به اندازه مصرف شغل و صنعت می‌توانیم صرفه‌جویی ایجاد کنیم که این امر با افزایش بهره‌وری قابل دسترسی است. وی گفت: امنیت غذایی و آثار مثبت، صدور محصولات کشاورزی و سهم بالای کشاورزی در اشتغال کشور که یک چهارم اشتغال کشور را تشکیل می‌دهد از مزایای مهم کشاورزی است و باید اذعان داشت که 4 میلیون شغل از این طریق در کشاورزی ایجاد شده است.

کشاورزی اساسی‌ترین محور توسعه کشور است

شریعتمداری با تاکید بر اینکه از نظر دولت اساسی‌ترین محور توسعه کشاورزی است، گفت: در صورتی که واردات برای حمایت از کشاورزان محدود شود قیمت به نفع کشاورزان در بازار داخلی گران می‌شود که هدف ما نیز همین است تا سود کشاورزان بالاتر و بیشتر شود. وی اضافه کرد: در صورتی که واسطه‌ها کنترل شوند کشاورزان سود بیشتری به دست می‌آورند اما حداقل هر وقت حادثه‌ای (بلایای طبیعی و از بین رفتن محصولات کشاورزی) پیش می‌آید به افزایش قیمت محصولات کشاورزی در بازار اعتراض می‌شود.

معاون اجرایی رئیس جمهور تصریح کرد: باید در نظر داشت که سازوکار مناسب برای مقابله با حوادث غیرمترقبه به اندازه مورد نیاز نیست و با بروز سرمای یک‌باره تولید سردرختی‌ها کاهش می‌یابد. در هر مقطعی که حادثه غیرمترقبه‌ای در کشور ایجاد شده و به محصولات کشاورزان لطمه می‌خورد مردم برای حمایت از کشاورزان باید بپذیرند که تاحدودی محصولات کشاورزان را گرانتر خریداری کنند اما برای تحقق این امر باید چنین فکری در رسانه‌های ما نیز ایجاد شود و حاضر شوند که این موضوع را تبلیغ کنند.

وقتی محصولات کشاورزی گران می‌شوند می‌گویند چرا گران شد؟

شریعتمداری اضافه کرد: هر وقت کالای کشاورزی گران شود می‌گویند چرا گران شد؟ در شرایط فعلی نیز آنفلوانزا نیز تاثیراتی را در بازار طیور کشور داشته‌ است. وی گفت: نیاز مصرف‌کنندگان در شرایط اینچنینی باید با واردات تامین شود که این امر سود کشاورزان را کاهش می‌دهد اما در صورتی که می‌خواهیم روی این حرف برای حمایت از کشاورزان بایستیم باید در ابتدا خود این موضوع را بپذیریم و روی حرف خود بایستیم.

معاون اجرایی رئیس جمهور در ادامه صحبت‌های خود تاکید کرد: در مقطعی از سال‌های گذشته تعرفه شکر به یک باره از 120 درصد به 10 درصد کاهش یافت که این امر باعث شد که شرکت‌ها زیر بار خرید محصولات کشاورزان نروند و یک باره سطح زیر کشت پایین آمد.

شریعتمداری افزود: همچنین شاهد این بودیم که در سبد مصرفی مردم میوه‌های تولیدی آرژانتین، هند و سایر کشورها حضور یافت اما در شرایط فعلی نباید این امر تکرار شود و باید شرایط رقابت منطقی برای کشاورزان ایجاد کنیم. وی گفت: بر اساس بررسی‌های انجام شده در 15 کشور به رشد 7 تا 8 درصدی نظیر مالزی، سنگاپور، عمان، چین، برزیل سهم سرمایه‌گذاری نسبت به تولید ناخالص داخلی 25 درصد بالاتر بوده است.

جشن خودکفایی گندم در دوره قبل با افزایش قیمت گندم و جایگزینی سایر محصولات بود

معاون اجرایی رئیس جمهور با اشاره به جشن خودکفایی گندم در دوره گذشته گفت: در دوره گذشته نیز برای تولید گندم جشن خودکفایی گرفته شد و قدم‌های خوبی برداشته شده بود اما این امر با افزایش قیمت خرید تضمینی گندم و جایگزینی تولید گندم برای سایر محصولات بود اما در این دوره اقدامات هوشمندانه‌تر بود.

شریعتمداری اضافه کرد: اراضی سطح زیر کشت نیز در این دوره کم شده است که این امر نشان‌دهنده کاهش بهره‌وری در سطح زیر کشت موجود و استفاده از نهاده‌ها و مواد اولیه بهتر بوده است.