رضا باکری دبیر انجمن صنایع لبنی، از پرداخت 70 درصد مشوق صادراتی محصولات لبنی خبر داد و گفت:  از مجموع 150 میلیارد تومان مشوق صادراتی صنایع لبنی، 76 میلیارد تومان آن پرداخت و 30 درصد مابقی بلافاصله پس از تامین اعتبار پرداخت خواهد شد.

وی با اشاره به اینکه محدودیت منابع دولت بر میزان صادرات محصولات لبنی تاثیر‌گذار است، افزود: سال گذشته 780 میلیون دلار محصولات لبنی به بازارهای هدف صادر شد؛ در حالیکه پیش‌بینی می‌شد این رقم به یک میلیارد دلار برسد، اما به سبب محدودیت منابع مالی دولت و تاخیر در پرداخت مشوق‌های صادراتی و تغییر تعرفه های ارزی در سه ماه اخیر، سال گذشته موجب شد که میزان صادرات از نظر وزنی 11 درصد کاهش یابد.

باکری میزان صادرات محصولات لبنی در سال جدید را پیش‌بینی کرد و گفت: با توجه به آنکه بحث مسائل ارزی تا کنون روشن نیست، بنابراین نحوه عملکرد شرکت‌های لبنی در بازار های صادراتی غیر قابل پیش‌بینی است.

دبیر انجمن صنایع لبنی ادامه داد:  واحدهای تولیدی پس از اعلام تمام سیاست‌های ارزی بانک مرکزی می توانند تصمیم‌گیری های لازم راجع به میزان صادرات محصولات  لبنی به بازارهای هدف را اعمال کنند.

به گفته وی؛ با وجود سیاست‌های ارزی تا این لحظه چشم‌انداز مثبتی در صادرات محصولات لبنی دیده نمی‌شود مگر اینکه تصمیمات جدیدی اتخاذ شود که امکان توسعه صادرات در بخش صنایع لبنی را فراهم کند، چراکه هم اکنون واحدهای لبنی به دلیل نبود سود آوری، انگیزه‌ای به امر صادرات ندارند.

توزیع شیر مدارس منتفی شد
دبیر انجمن صنایع لبنی با اشاره به آخرین وضعیت توزیع شیر مدارس بیان کرد: با توجه به آنکه در سال تحصیلی 96-97 اعتبارات لازم تامین نشد، توزیع شیر مدارس تا مهر ماه سال آینده منتفی شد و اگر بودجه لازم در سال تحصیلی 97-98 به موقع تخصیص داده شود، توزیع صورت خواهد گرفت. به گفته وی؛ عدم توزیع شیر مدارس در سرانه مصرف محصولات لبنی تاثیر بسزایی دارد.

قیمت محصولات لبنی در سال جدید افزایش می یابد
این مقام مسئول در بخش دیگر سخنان خود در پاسخ به این سوال که تصمیم‌گیری درباره افزایش نرخ محصولات لبنی به کجا رسید، اظهار کرد: تاکنون ستاد تنظیم بازار تصمیم نهایی خود راجع به قیمت محصولات لبنی و شیر خام را اعلام نکرده است، در حالیکه با توجه به تغییرات نرخ ارز، درخواست دامداران برای افزایش نرخ شیرخام و اعمال تورم سال های گذشته بر روی محصولات پیش‌بینی می‌شود که در سال جدید قیمت محصولات لبنی دستخوش تغییر و تحولاتی در بازار قرار خواهد گرفت.

وی ادامه داد: از آن جاکه تغییرات نرخ هزینه‌های سربار، حقوق، دستمزد و سایر موارد همچون بسته بندی باید در سال97 توسط سازمان حمایت و ستاد تنظیم بازار بر روی قیمت نهایی محصولات لبنی و شیر خام اعمال شود، بنابراین نمی‌توان درصد افزایش قیمت محصولات لبنی را تعیین کرد.

افزایش سرانه مصرف محصولات لبنی تنها با اختصاص یارانه امکان پذیر خواهد بود
این مقام مسئول با انتقاد از سرانه پایین مصرف محصولات لبنی در کشور بیان کرد: با توجه به اهداف برنامه توسعه اقتصادی حداقل سرانه مصرف محصولات لبنی باید 165 کیلو باشد که به نظر می‌رسد که  تحقق این آرمان که دوبرابر مصرف فعلی است، تنها با تخصیص یارانه امکان پذیر خواهد بود.

 وی با اشاره به اینکه سقوط ارزش ریال به معنای از بین رفتن قدرت خرید مردم است، افزود: با توجه به درآمد فعلی خانوار و افزایش مجدد قیمت محصولات لبنی در سال جدید، دسترسی به این توسعه سخت خواهد بود؛ بنابراین انتظار می رود که دولت با تخصیص یارانه در تحقق این هدف گام جدی بردارد.