رضا باکری درباره افزایش چشمگیر قیمت فرآورده‌های لبنی در بازار، اظهارداشت: کارخانجات لبنی از دوم مردادماه ۹۷ به بعد، مرتبا با ستاد تنظیم بازار، سازمان حمایت، ریاست جمهوری و وزارت صنعت در حال مکاتبه هستند و با آنان مطرح کرده‌اند که تاثیر تغییر و تحولات ارزی کشور بر روی مواد اولیه، بسته‌بندی و ... چقدر است، مسئولان نیز مرتب قول رسیدگی و تامین داده اند اما این وعده ها تاکنون به نتیجه‌ای نرسیده است.

وی اضافه کرد: برخی تامین‌کنندگان مواد اولیه ما، از جمله پتروشیمی‌ها نیز عنوان می‌کردند که ما قیمت‌ها را به حالت منطقی سابق برمی‌گردانیم؛ چرا که قیمت ظروف بسته‌بندی ۶۰۰ تومان و در برخی موارد، حدود ۱۰۰۰ تومان افزایش یافته است. کارخانجات هم منتظر محقق شدن این وعده‌ها بودند اما تاکنون اتفاقی رخ نداده است.

دبیر انجمن لبنی کشور با اشاره به اینکه قیمت شیرخام نیز در دوم مردادماه امسال ۱۵۷۰ تومان تعیین شد، گفت: کارخانجات بزرگ در حال حاضر شیرخام را حداقل ۲۲۰۰ تومان خریداری می کنند ضمن اینکه کارخانجات کوچک حتی ممکن است ۲۳۰۰ تا ۲۴۰۰ تومان هم برای این کالا بپردازند.

باکری گفت: دامداران می‌گویند ۱۵۷۰ تومان برای ما صرف نمی‌کند، دلایل خودشان را دارند و شیر خام را ۲۲۰۰ تومان درب کارخانه های بزرگ تحویل می‌دهند، بنابراین ۶۰۰ تومان نیز قیمت شیرخام افزایش یافته، وقتی که میانگین ۱۵۰۰ تومان قیمت هرکیلوگرم مواد اولیه و بسته‌بندی رشد کرده این مساله بر روی نرخ فرآورده‌های تولیدی کارخانجات لبنی تاثیر دارد.

وی افزود: کارخانه‌ها مدتی تحمل کردند تا دستگاه‌های مربوطه رسیدگی کنند وقتی سه ماه گذشته و هیچ دستگاهی اقدامی انجام نداده است، کارخانجات نمی‌توانند صبر کنند تا ورشکست شوند.

باکری در بخش دیگری از سخنان خود با اشاره به کاهش ورودی شیرخام یکی از شرکت‌های بزرگ لبنی، گفت: در پی این مساله، حدود ۲۰۰۰ نفر از پرسنل این شرکت بیکار شده اند، وزارت جهاد کشاورزی باید تعیین تکلیف کند.

وی افزود: وزارت جهاد اعلام کرده سالانه ۱۰میلیون و ۷۰۰ تن شیرخام در کشور تولید می‌شود که از این مقدار، ۸ میلیون و ۲۰۰ هزارتن به کارخانجات تحویل می‌شود، معنی این جمله آن است که روزانه ۲۲.۴ هزار تن شیر به کارخانجات لبنی تحویل داده می‌شود، ما گفتیم وزارت جهاد با کارخانجات قراردادی امضا کند و بر مبنای آن روزانه ۱۹ هزار تن شیرخام تحویل کارخانه های لبنی دهد، به هر قیمتی که می‌گویند.

باکری ادامه داد: اما آنها زیربار امضای قرار داد و تضمین برای تامین تناژ نمی‌روند.