مصطفی احمدی رئیس اتحادیه فروشندگان آجیل و خشکبار، درباره قیمت فروش آجیل اظهار کرد: قیمت بازار بر مبنای، نوسانات نرخ ارز، میزان تولید، عرضه و تقاضا تعیین می‌شود.

وی درباره محدودیت‌های موجود در صنف آجیل فروشان بیان کرد: سرمایه‌گذاری و سرمایه مردم از جمله محدودیت‌های این بازار است.

احمدی با اشاره به گرانی‌های ایجاد شده در چند ماه اخیر گفت: 20 تا 30 درصد افزایش قیمت ها در گرو اقدامات دلالان است همچنین با کاهش قدرت خرید خرده‌فروشان، قدرت تامین اجناس آنان کاهش می‌یابد.

وی نوسانات نرخ ارز را عامل دیگر افزایش قیمت آجیل و خشکبار برشمرد و افزود: پسته، توت، تخمه ژاپنی و انجیر ازجمله اقلام صادراتی هستند و تاجران کشور‌های عراق، افغانستان و سایر کشور‌ها این اجناس را از تولیدکنندگان می‌خرند و فروشندگان در پایان این زنجیره قرار می‌گیرند.

رئیس اتحادیه فروشندگان آجیل و خشکبار تصریح کرد: با وجود این عوامل قیمت آجیل و خشکبار گران تر نمی‌شود.

احمدی آجیل و خشکبار را از جمله جنس‌های بین‌المللی صادراتی دانست و گفت: در سال هایی که آب و هوا مناسب است 220 هزار تن تولید پسته داریم و تنها 20 درصد از این میزان به هنگام مناسبت‌ها و اعیاد مختلف به فروش می رسد و 80 درصد باقی مانده صادر می‌شود.

رئیس اتحادیه فروشندگان آجیل و خشکبار برخی اجناس مانند مغز گردو، تخمه کدو و تخمه آفتابگردان را با کمبود مواجه دانست و افزود: برای جلوگیری از کمبود باید این محصولات را به صورت کنترل شده وارد بازار شوند.

وی ادامه داد: ما با وزارت جهاد کشاورزی و معاونت باغبانی جهاد کشاورزی گفت و گو هایی در زمینه صادرات پسته داشته‌ایم تا در ازای صادرات این جنس، محصولاتی که در داخل مصرف بالایی دارند از جمله بادام هندی، تخمه کدو و تخمه آفتابگردان وارد کشور شود.

رئیس اتحادیه فروشندگان آجیل و خشکبار به از بین رفتن 70 درصد مغز گردو در اثر سرما اشاره کرد و گفت: برای جبران این امر پیگیری‌هایی صورت گرفته است.

وی در پایان تصریح کرد: ما در حال پیگیری نامه‌های ارسال شده به معاونت باغبانی و وزارت جهاد کشاورزی هستیم تا از این طریق با کنترل اجناس وارداتی علاوه بر این که مصرف کنندگان قدرت خرید پیدا کنند، آجیل فروشان نیز توانایی عرضه محصولات خود را پیدا کنند.