مهدی یوسف خانی در پاسخ به اینکه قیمت تخم مرغ در روزهای اخیر چقدر بالا رفته است، گفت: قبلا قیمت تخم مرغ کمتر از نرخ مصوب هم شده بود و  هرکیلو از آن ۱۲تا ۱۳ هزارتومان و هرشانه حدود ۲۷ هزارتومان خریداری می شد. اما در حال حاضر قیمت  هرشانه تخم مرغ  به مرز ۳۸هزارتومان رسیده است.

رئیس اتحادیه فروشندگان پرنده و ماهی تهران در پاسخ به چرایی این افزایش قیمت تخم مرغ گفت: علت این افزایش قیمت، صادرات است. البته مصرف داخلی هم افزایش یافته است.