براساس کشف قیمت عمده‌فروشی محصولات کشاورزی در میدانی مرکزی میوه و تره‌بار قیمت هر کیلو هویج ۱۰ تا ۱۴ هزار تومان است که بایستی با احتساب سود ۳۵ درصدی در خرده فروشی‌ها به فروش برسد.

بر اساس مشاهدات میدانی نیز قیمت هر کیلو هویج در میوه فروشی‌های سطح شهر تهران به بیش از ۱۶ هزار تومان رسیده است.افزایش قیمتی که بنا برگفته رئیس اتحادیه بارفروشان به دلیل کاهش کشت هویج بوده و تا به دست آمدن هویج مناطق دور شهری و شکسته شدن قیمت‌ها یک هفته تا ۱۰ روز زمان نیاز است.

در این رابطه و در پاسخ به این سوال که چرا قیمت هویج افزایش یافته است، اسدالله کارگر- رییس اتحادیه فروشندگان میوه و سبزی استان تهران به ایسنا گفت: همیشه در فصل تابستان به دلیل گرمی هوا با کمبود هویج مواجه هستیم و این موضوع جدیدی نیست و سال‌های قبل هم همین مساله وجود داشت.

وی ادامه داد: از آبان ماه به بعد و با عبور از گرما این مشکل برطرف خواهد شد و بار نیز فراوان می شود.

کارگر اضافه کرد: قیمت‌ها در مبدا تعیین می‌شود. فروشندگان نیز با هر قیمتی که از مبدا خریداری کنند با احتساب سود مصوب توزیع می‌کنند. همچنین به فروشندگان نیز اعلام کردیم که حتما فاکتور خرید در اختیار داشته باشند.