محمدرضا مرتضوی رئیس انجمن آردسازان گفت: اگر تصمیم‌گیری‌ها در اختیار سازمان غله و بازرگانی دولتی باشد، نتایج بهتری خواهد داشت، درحالیکه بخشی از تصمیم‌گیری‌ها در اختیار سازمان برنامه و بودجه است.

به گفته وی، در حال حاضر نانوایان هرکیلو نان را ۶ هزارتومان می‌فروشند که براین اساس درآمدماهانه واحدهای نانوایی ۸۰ تا ۹۰ میلیون تومان است که با این قیمت دکان نانوایی اداره نمی‌شود، درحالیکه با فروش نان به قیمت واقعی درآمد واحد خبازی به ۶۰۰ میلیون تومان می‌رسد.

مرتضوی ادامه داد: با فروش نان به قیمت واقعی،دیگر شاهد تخلف و سودجویی در حوزه آرد و نان نخواهیم بود.

رئیس انجمن صنفی آردسازان با بیان اینکه بیش از ۸۰۰ هزار کشاورز گندم تولید می‌کنند، افزود: در حال حاضر گندم تولیدی در ۶ میلیون هکتار در حال انجام است، درحالیکه با ۴ میلیون هکتار امکان تامین گندم مورد نیاز کشور وجود دارد.

به گفته وی، اکنون ۲ میلیون هکتار گندم کشور ابی و ۴ میلیون هکتاز دیم است است که با سرمایه‌گذاری روی کشت آبی باید با متوسط ۵ تن در هکتار، ۱۰ میلیون تن گندم مورد نیاز تامین کرد.

رئیس انجمن صنفی آردسازان گفت: سالانه ۲۵۰ همت یارانه در حوزه آرد و نان داده می‌شود، درحالیکه این میزان یارانه به هدر می‌رود، از این رو بهتر است این یارانه در اختیار مردم قرار بگیرد و قیمت نان واقعی شود.