حسن رکنی اظهار کرد: گر چه بیماری آنفلوآنزای فوق حاد پرندگان سبب شد بسیاری از واحدهای پرورش مرغ تخمگذار درگیر این بیماری شده و با تلافات مواجه شوند اما با تدابیر اندیشه شده ازجمله طولانی کردن دوره تولید واحدهای مرغداری مرغ تخمگذاری عاری از بیماری و جوجه‌ریزی بیشتر هم اکنون هیچ مشکلی در تامین و تولید تخم‌مرغ نداریم و کمبودی احساس نمی‌کنیم که بخواهیم اقدام به واردات کنیم.

وی با بیان اینکه در نیمه اول اسفندماه تقاضا برای تخم‌ مرغ افزایش یافته و همین عامل سبب نوسان نسبی در بازار  شده بود افزود:  هر ساله در نیمه اول اسفند ماه تولیدکنندگان شیرینی نیاز خود به تخم‌مرغ را تا شب عید تامین می‌کنند که مشکلی برای تولید شیرینی برایشان به وجود نیاید که همین عامل سبب می‌شود تقاضا برای تخم مرغ در مقطعی کوتاه افزایش یابد، اما در نیمه دوم اسفند ماه مجددا تقاضا متعادل شده و مشکلی در بازار نخواهیم داشت بلکه در ایام نوروز و حتی پس از آن با کاهش تقاضا مواجه خواهیم شد.

رکنی با اشاره به اینکه وزیر جهاد کشاورزی از طریق معاون اول رئیس جمهوری پیگیر برای پرداخت خسارت مرغ داران ناشی از آنفلوانزای فوق حاد پرندگان  است ادامه داد: قیمت جوجه یک روزه در ماه گذشته افزایش یافته بود، اما اکنون قیمت این محصول مجددا کاهش یافته و به قطعه‌ای حدود ۱۶۰۰ تومان رسیده است و امیدواریم با  برگزار ی جلسات اتحادیه مرغ‌داری و تولید کنندگان جوجه یک روزه قیمت این محصول متعادل ‌تر شود.