سالیانه حدود ۲۰۰ هزار تن ظرفیت تولید شیر خشک وجود دارد که به دلیل ممنوعیت صادرات حجم تولیدات به ۱۲۰ هزار تن رسیده است.

رئیس انجمن تولیدکنندگان شیر خشک از افزایش قیمت شیرخشک خبر داد و گفت: با توافق سازمان حمایت و سازمان غذا و دارو قیمت شیرخشک حدود ۱۱ درصد افزایش یافت.