کشاورزی فرآیند کاشت، داشت و برداشت محصولات کشاورزی است. این صنعت از دوران باستان برای تأمین غذای انسان استفاده می‌شده است و در حال حاضر به عنوان یکی از مهمترین صنایع جهان شناخته می‌شود.