کنجد یکی از قدیمی‌ ترین دانه‌ های روغنی در جهان است، قدمت این دانه‌ های به چند هزار سال می ‌رسد. یکی از چاشنی‌ های اصلی غذا های بومیان هند و آسیای شرقی دانه ‌های کنجد سیاه و سفید است که از دیرباز از خواص روغن کنجد برای پوست استفاده می کردند.