مواد غذایی یکی از نیازهای اساسی انسان است و تامین آن همواره از دغدغه‌‌‌های دولت‌‌‌ها بوده است. در ایران نیز صنعت مواد غذایی در پی افزایش جمعیت و افزایش مصرف با توجه به ذائقه ایرانی‌‌‌ها، همواره رو به رشد بوده و طرح‌‌‌های توسعه فراوانی در این شرکت‌ها به بهره‌‌‌برداری رسیده است.

نایب رئیس هیأت مدیره سندیکای کنسرو ایران از تعطیلی ۵۰ درصد از کارخانجات تولید رب گوجه فرنگی به دلیل تعلل دولت در قیمت‌گذاری این محصول خبر داد.

عضو هیات مدیره سندیکای کنسرو ایران در تعلل ستاد تنظیم بازار در تعیین قیمت رب گوجه فرنگی انتقاد کرد و گفت: این بلاتکلیفی سه ماهه، بازار رب را بر هم ریخته و منجر به توقف تولید آن شده است.

بررسی وضعیت قیمت کالاهای اساسی و اقلام ضروری خانوار در هفته چهارم تیرماه حاکی از کاهش قیمت تخم مرغ، مرغ و شکر نسبت به هفته قبل است اما قیمت گوجه فرنگی همچنان در نوسان است.

علاوه بر نوسان قیمتی برنج، امروز رب گوجه‌فرنگی و تخم‌مرغ هم شاهد افزایش قیمت بوده است به نحوی که هر قوطی ۸۰۰ گرمی رب گوجه‌فرنگی به ۳۰ هزار تومان رسیده که نسبت به یک ماه قبل افزایش ۵۰ درصدی را شاهد بوده است.

صنعت تولیـد مواد‌غذایی یکی از سودمند‌ترین صنایع در جهان است چراکه تقاضای زیادی برای آنها وجود دارد. یکی از این مواد رب گوجه‌فرنگی است. رب گوجه از پرمصرف‌ترین چاشنی‌های غذا در جهان و خصوصا ایران است‌ که در غذاهای مختلف استفاده می‌شود.

سرپرست دفتر بازرگانی سازمان مرکزی تعاون روستایی گفت: قرارداد فروش و صادرات یک هزار و ۱۵۰ تن رب گوجه فرنگی اسپتیک (ضدعفونی شده) متعلق به اتحادیه مرکزی تعاونی‌های روستایی و کشاورزی به کشور روسیه نهایی شد.