به منظور نگهداری فرآورده‌های پروتئینی منجمد تحت شرایط بهداشتی و استاندارد، شرایط ۱۰ سردخانه متقاضی مورد بررسی کارشناسان کنترل کیفی شرکت پشتیبانی امور دام قرار گرفت که از این تعداد، با ۸ سردخانه قرارداد همکاری امضا شد.

دبیر انجمن صنعت بسته‌بندی گوشت و مواد پروتئینی کشور گفت: متاسفانه با این افزایش قیمت‌ها، مصرف گوشت قرمز از اولویت مردم خارج شده و تقاضا برای انواع گوشت قرمز کاهش چشمگیر پیدا کرده است تا جایی که مشاهدات ما در واحدهای بسته‌بندی نشان می‌دهد کارکنان سهمیه‌ گوشتی را که از شرکت می‌گیرند می‌فروشند تا اقلام مورد نیاز دیگر را تهیه کنند.

وزیر جهاد کشاورزی گفت: برای صادرات پایدار مواد پروتئینی نظیر گوشت و مرغ تایید ایمنی سلامت آنها مورد توجه است که این امر نقش مهم سازمان دامپزشکی را در حوزه صادرات این محصولات نیز نشان می‌دهد.

معاون وزیر جهاد کشاوررزی در امور تولیدات دامی گفت: در 10 ماهه نخست امسال، صادرات مواد پروتئینی از کشور به یک میلیارد دلار بالغ شده که 500 میلیون دلار تراز مثبت تجاری در این بخش ایجاد کرده است.

مدیرعامل شرکت پشتیبانی امور دام گفت: گوشت گرم وارداتی به همراه گوشت قرمز گرم داخلی از روز دوشنبه (امروز) در میادین ۲۲ گانه شهرداری تهران توزیع می‌شود.

رئیس اتحادیه دارندگان سوپر مارکت و مواد پروتئینی از لطمه خوردن واحدهای صنفی کوچک به دلیل رشد بی رویه فروشگاه‌های زنجیره‌ای خبر داد.

مسئول حوزه نمایندگی ولی فقیه در سازمان دامپزشکی کشور گفت: کد نظارت شرعی از امروز رونمایی شده و قرار است به ۷۰۰ مرکز که ناظر شرعی ما حضور دارد و دارای پروانه بهداشتی هم هستند، این کد اختصاص یابد.

در حالی برخی مسئولان از تخصیص ارز 1226 به کالاهای اساسی تا آخر سال خبر داده‌اند، اما زمزمه تعیین تکلیف ارز مرجع در دولت یازدهم است که این وضعیت بلاتکلیفی قیمت نهاده و مواد پروتئینی را در ماه رمضان بالا می‌برد.

گرانی و نوسان در عرضه گوشت قرمز، مرغ و تخم‌مرغ و شیر و لبنیات با گذشت 6‌ ماه از آغاز سال91 همچنان ادامه دارد؛ این در حالی است که در روزهای نخست سال‌جاری برخی مسئولان، نابسامانی بازار فراورده‌های لبنی و مواد پروتئینی را متاثر از تأخیر در ذخیره‌سازی و واردات برخی اقلام یا مشکلات ایجادشده در مسیر تأمین نهاده‌های تولید این محصولات به‌دلیل اعمال تحریم‌های اقتصادی و تنگناهای ایجادشده برای نظام بانکی قلمداد می‌کردند؛