رئیس انجمن پرورش دهندگان قارچ خوراکی از افزایش ۴۰۰ درصدی قیمت مواد اولیه تولید قارچ در کمتر از ۶ماه و اقتصادی نبودن تولید این محصول به علت بالا رفتن هزینه‌های تولید خبر داد.

رئیس انجمن پرورش دهندگان قارچ خوراکی گفت: با توجه به آغاز فصل سرما، تولید قارچ نسبت به تابستان ۱۰ تا ۱۵ درصد افزایش می‌یابد.

رجبی گفت: با راه اندازی واحد‌های جدید، میزان تولید قارچ تا پایان سال به ۱۹۰ هزار تن می‌رسد.

حاجی رجبی گفت: با توجه به بحران فعلی کرونا، تولید قارچ ۲۰ تا ۲۵ درصد کاهش یافته است.