قیمت مرغ در مرغداری افزایش نیافت، اما به دلیل افزایش تقاضا و عدم کنترل بازار، قیمت‌ها سیر صعودی پیدا کرد.
همایون دارابی، مدیرعامل اتحادیه سراسری مرغداران در پاسخ به این پرسش که چرا قیمت مرغ در ایام عید افزایش یافت، گفت: قیمت مرغ در مرغداری هیچ افزایشی نیافت، اما به دلیل افزایش تقاضا و نیز عدم کنترل بازار، قیمت افزایش یافت.
مدیرعامل اتحادیه سراسری مرغداران افزود: در روزهای تعطیلی عید بخش حمل و نقل و کشتارگاهها کارشان را به نسبت هماهنگی قبل انجام ندادند و به همین دلیل چند روزی در انتقال مرغ از شهرستان‌ها به تهران مشکل ایجاد شد.
وی تصریح کرد: قیمت مرغ در مرغداری از ماه‌ها پیش کیلویی 4 هزار و 300 تا 4 هزار و 800 تومان بوده و تغییری نکرده است. دارابی در پاسخ به اینکه با توجه به قیمت در مرغداری، قیمت مرغ در بازار خرده‌فروشی باید چقدر باشد؟ گفت: اگر چه مرغ 22 تا 28 درصد نسبت به وزن افت دارد، اما قیمت حاضر مرغ در خرده‌فروشی با قیمت در مرغداری تناسبی ندارد.
گزارش‌ها حاکی از آن است در حالی که قیمت مرغ قبل از عید کیلویی 6 هزار و 400 تومان بود در ایام عید به کیلویی 7 هزار و 500 تومان و در برخی مکان‌ها به 7 هزار و 900 تومان نیز رسید. به گفته مسوولان عرضه مرغ کافی است، اما با عدم مدیریت و پیش‌بینی حمل و نقل کشتارگاهها و ناهماهنگی بخش خدمات قیمت مرغ در بازار افزایش یافته است.
دنیای اقتصاد