عوامل رشد قیمت جهانی گندم سویا و ذرت

شرایط نامساعد آب و هوایی در روسیه و برزیل احتمال کاهش تولید این دو محصول را مطرح کرده و به رشد قیمتها منجر شده است. در بورس محصولات کشاورزی شیکاگو، قیمت هر بوشل گندم برای تحویل در ماه دسامبر با 0/6 درصد رشد به 5.34 دلار رسیده است. قیمت گندم در سال جاری میلادی به 17 درصد کاهش یافته زیرا بارش زیادتر از حد مناسب باران در استرالیا و خشکسالی در روسیه چشمانداز تولید این محصول را تیره کرده است. از سوی دیگر، قیمت سویا در ماه جاری میلادی بیشترین رشد ماهانه را از آگوست سال 2013 داشته است. بنا به پیشبینی نهادهای تحلیلگر، تولید جهانی دانههای روغنی نسبت به پیشبینی ماه گذشته پایینتر خواهد بود. عامل این امر، آب و هوای خشک در آمریکای جنوبی است. رشد قیمتها در ماه جاری حدود 12 درصد خواهد بود و این بیشترین میزان رشد از ماه مارس است. پاول دین، تحلیلگر گروه بانکی استرالیا و نیوزیلند میگوید: «اکنون همه توجهها به وضعیت آب و هوایی معطوف است. وضعیت آب و هوایی در برزیل، روسیه و آمریکا اهمیت بالایی دارد و به نظر میرسد درباره به تعویق افتادن برداشت محصول زمستانی نگرانیهایی پدید آمده است.»
آب و هوای خشک در بخش اروپایی روسیه احتمالا سبب خواهد شد میزان تولید گندم در سال زراعی 2015 کمتر از 50 میلیون تن باشد. تولید جهانی سویا در سال زراعی 2015-2014 حدود 307.8 میلیون تن خواهد بود. این رقم 3 میلیون تن کمتر از پیشبینی ماه سپتامبر است. تولید گندم در برزیل و آرژانتین نیز کمتر از پیشبینیها خواهد بود. قیمت هر بوشل سویا برای تحویل در ماه ژانویه با 0/7 درصد رشد به 10.2125 دلار رسیده است. به این ترتیب قیمت این محصول در ماه جاری میلادی 12 درصد رشد کرده است. قیمت هر بوشل ذرت برای تحویل در ماه دسامبر با 0/5 درصد رشد به 3.6625 دلار رسیده است. قیمت این محصول کشاورزی در ماه جاری میلادی 14 درصد رشد کرده که بالاترین میزان رشد ماهانه از ژوئیه سال 2012 است. بازار محصولات کشاورزی در سال جاری میلادی تاکنون پررونق نبوده و این امر حاصل رشد عرضه و کند شدن رشد تقاضا است. اگر به هر دلیل درباره کافی بودن عرضه محصولات اصلی کشاورزی تردید و نگرانی پدید آید قیمتها رشد خواهند کرد.
قیمت برنج که غذای اصلی بیش از نیمی از جمعیت جهان است پس از رسیدن به پایینترین میزان در چهار سال اخیر، باز هم کاهش یافته، زیرا پیشبینی میشود تولید آن افزایش یابد. در سال جاری میلادی تاکنون قیمت برنج 20 درصد افول کرده و اگر تغییری در این وضعیت رخ ندهد کاهش قیمت این محصول کشاورزی در سال جاری بیشترین میزان از سال 2001 خواهد بود.