پیش‌بینی قیمت و تولید امسال پسته

در روزهای گذشته اخباری مطرح شد مبنی بر اینکه قیمت پسته در بازار میوهوترهبار در حدود 15 تا 20 درصد کاهش یافته است.

این موضوع در حالی مطرح میشود که هنوز به موسم برداشت پسته یک هفته باقی مانده است.

علی احمدیان، دبیر انجمن پسته، در این زمینه اظهار کرد: تاکنون شاهد تغییر قیمت پسته نسبت به سال گذشته نبودهایم و اینکه قیمت پسته کاهش یافته باشد، صحت ندارد.

او افزود: ضمن اینکه هنوز برداشت محصول امسال آغاز نشده و محصول امسال از پانزدهم شهریور به بازار میآید و بعد قیمت آن مشخص میشود.

البته اکنون بخش کمی از محول زودتر از موعد به بازار آمده ولی باعث ایجاد تغییر قیمت در بازار نشده است.

البته وقتی قیمت محصول امسال نسبت به محصول سال گذشته تغییری نکرده، نشان از این دارد که با کاهش قیمت روبهرو بودهایم، چون علیرغم بالا رفتن تورم و به تبع آن افزایش هزینههای تولید ولی شاهد افزایش قیمت نبودهایم و در واقع با احتساب آن بخشی که باید به قیمت پسته امسال افزوده میشد ولی نشده میتوانیم بگوییم که در واقع از قیمت پسته امسال نسبت به سال گذشته کاسته شده است.

دبیر انجمن پسته همچنین درباره محصول امسال گفت: تولید محصول امسال از نظر وزنی معادل سال گذشته پیشبینی شده است.

ما در سال گذشته 220 هزار تن پسته تولید کردیم که از این میان حدود 15 درصد در داخل مصرف شد و نزدیک به 85 درصد آن به خارج از کشور صادرشده است.

او درباره توسعه پسته به خارج از کرمان، بیان کرد: برخی مناطق در حال بررسی هستند که بشود پسته را جایگزین محصولات مختلف کرد.

اکنون در فارس، اصفهان، خراسان رضوی و خراسان جنوبی، کشت پسته در حال توسعه است و بنا بر این است که برنامهریزیهایی برای توسعه کشت پسته در استانهای زنجان و قزوین صورت گیرد.