تقلب در بازار برنج کشور/ وقتی تولیدات داخلی و خارجی به‌صورت اختلاطی به فروش می‌رسند

برنج از نمونه محصولات استراتژیک در سفره غذایی خانوارهای ایرانی به شمار می رود که کم و بیش، اکثریت قریب به اتفاق خانوادهها، آن را خریداری و مصرف میکنند، البته وجود تقاضای نسبتاً مطلوب در هر حوزه و عرصهای، میتواند بستر و روند سوء استفاده عده معدودی را هموار و تسریع نماید. به تبع این اصل و قاعده نانوشته، در ارتباط با عرضه و فروش برنج نیز مصداق دارد، موضوعی که هر از چند گاهی ابعادی از این سوء استفادهها علنی و رسانهای میشود.

احمد طارمی فلاح، یکی از فعالان حوزه کشت، تولید و فروش برنج، اظهار داشت: بعضاً شاهدیم تفاوت جدی و معنادارِ ملموسی از حیث ظاهری میان برنجهای خارجی و ایرانی وجود ندارد و همین وجه تشابهات بسترساز سوء استفاده از متقاضیان و خریداران برنج میشود. وی افزود:  استمرار این وضعیت، تبعات و پیامدهای مخرب و منفی در پی خواهد داشت که تعطیلی و ورشکستگی مراکز تولید برنج، بیکاری فعالان این عرصه و فراتر از آن، به مخاطره افتادن سلامت و امنیت غذایی کشور از نمونه های آن به شمار میرود. این فعال عرصه کشت و فروش برنج عنوان کرد: بعضاً مشاهده میشود برخی از افراد و گروه های فعال و ذینفع در بازار برنج با اختلاط برنج ایرانی با برنج خارجی درصدد کسب سود هر چه بیشتر از جامعه هدف هستند.

طارمی گفت: در این میان اختلاط برنج تایلندی بیش از دیگر برنجهای خارجی انجام می پذیرد، زیرا همسانی رنگ آن با برنج ایرانی، ضریب و درصد بروز هر گونه شک و شبههای در ارتباط با سلامت و اصالت برنج مذکور را به حداقل ممکن کاهش میدهد. وی در خصوص راهکارهای مؤثر برای پیشگیری از چنین سودجوییهایی گفت: بر اساس تدابیر اتخاذ شده، مقرر است در آیندهای نزدیک با استفاده و بهرهگیری از روش های موسوم به ژنوتایپی، نظارت و کنترل دقیق تری بر برنجها انجام پذیرد.

طارمی گفت: امید است طرح و دستورکار مذکور از حیث اجرایی به تأخیر نیفتد و با لحاظ نمودن جدیت هر چه بیشتر در این خصوص، برای همیشه زمینه و بستر سوء استفادههای اینچنینی رفع و محدود شود که قطعاً خروجی آن در حفظ سلامت و بهداشت عمومی جامعه و جلوگیری از سودجویی های اینچنینی نمود پیدا خواهد کرد.

ضرورت تشدید برخوردها با عوامل مرتبط با برنج های اختلاطی
احد میرباقری، یکی از توزیع کنندگان عمده برنج، با اشاره به سودهای کلانی که سودجویان از محل فروش چنین برنجهایی به جیب می زنند گفت:  عمق برخوردها با این عارضه باید به بالاترین سطح ممکن ( متناسب با تخلفات انجام شده ) ارتقاء یابد تا اساساً ریسکِ تخلف و انحراف در بخش مذکور به میزانی افزایش یابد که حتی به مخیله و ذهن سودجویان، کسب منافع آنچنانی با اتکای به روشهای نامتعارف و غیر انسانی، خطور نکند. وی افزود: البته برای حصول توفیقات هر چه بیشتر، دقت نظر و هوشیاریِ مردم نیز تعیینکننده به نظر میرسد، زیرا در برخی مواقع نرخگذاری برنج به روشنی موید تقلبی بودن آن است اما با این وجود بخش قابل توجهی از جامعه مصرفکننده به آن اقبال نشان میدهد.

میر باقری گفت: در شرایطی که برنج ایرانی از کشاورز 11 هزار تومان (در هر کیلو) خریداری میشود، فروش و عرضه آن با قیمتهای 7 تا 8 هزار تومان در سطح بازار به هیچ عنوان منطقی به نظر نمیرسد و یقیناً پشت پرده چنین برنجهایی اغلب به اختلاط، تقلب و سودجوییهای احتمالی معطوف میشود که امید است با تعریف و طراحی تدابیر مقتضی، ضریب تقلب در این بخش به حداقل ممکن کاهش یابد که قطعاً با حصول این امر خطیر در حمایت از کشاورزان و شالیکاران زحمتکش و به تبع آن تولید برنج ایرانی، به توفیقات سازندهتری دست خواهیم یافت.