احتمال تغییر دوباره قیمت لبنیات

طبق آماری که خودشون دادن پس از حذف یارانه شیر مصرف شیر در کشور 33درصد کاهش پیدا کرده واین یعنی یک فاجعه در حوزه بهداشت وسلامت در سالهای آینده که از نظر مالی هزاران برابر این یارانه ی حذف شده به سیستم درمانی کشور ومردم هزینه تحمیل خواهد کرد

مسئله صنایع لبنی هم در این شرایط برای خودش معظلی شده است . اخبار این حوزه به نظر خیلی مشکوک است . تصور نمی کنم در یک سال گذشته هیچ صنعتی به اندازه این صنعت خبرساز شده باشد . هیچ صنعتی به اندازه این صنعت تقاضای افزایش نرخ نداشته باشد و هیچ صنعتی به اندازه این صنعت قدرت تخطی از قیمت های توافقی با دولت را نداشته است . فکر میکنید در پشت این صنعت چه کسانی قرار دارند که به خودشان اجازه میدهند در کمتر از یکسال سبد لبنیات را بیش از 120 درصد افزایش قیمت دهند ؟ ادعای افزایش قیمت نهادها در این حوزه بسیار اغراق آمیز است . دام بعنوان مهمترین نهاده این صنعت و هزینه دستمزد که تابع مقررات تامین اجتماعی است رشد بسیار ناچیزی داشته اند . به نظر نمی رسد که در قیمت تمام شده شیر نقش عوامل دیگر بیش از 20 تا 30 درصد باشد در حالیکه این صنف با هوچیگری و استفاده از لابی های قدرت توانسته اند دقیقا بر خلاف منافع ملی ، دقیقا بر خلاف منافع سلامت عمومی جامعه و فقط بر اساس منافع اقتصادی خود از آشفته بازار و هرج و مرج اقتصادی بیشترین استفاده را بکنند و هیچکس هم نتواند در مقابل آنها مقاومت کند

افزایش هزینه های کارگران بی زبون رو کی باید جبران کنه؟؟؟؟
کاش این شورای عالی کار هم مثل این سازمان حمایت و تنظیم بازار، یه ذره عرضه داشت....

دوست عزیز آذرخش
لطفا کمی منصفانه و بی غرض قضاوت کنید، همه رو که به یک چشم نگاه نمی کنند. من دکترای تغذیه ی دام دارم و صحبت شما رو رد می کنم. مهمترین نهاده در این حوزه دام نیست،بلکه خوراک دامه. یک گاو شیری روزانه 50 کیلوگرم خوراک میخوره تا 20 کیلو شیر تولید کنه. زمانی که کنجاله ی سویا 400 تومن بود و جو کیلویی 250 ت، قیمت شیر بود 600 ت و تمامی گاوداری ها زیان ده بودن. الان که سویا شده 2000 ت (به خاطر گرانی ارز و تحریم) و جو و ذرت شده 700 ت، گاودار باید از کجا پول بیاره تا بده دام بخوره؟؟؟ می دونی در یک سال گذشته حداقل 30 درصد گاوداری های کشور تعطیل شدن؟؟؟ دوست من، امروز همین شیری که در بازار موجوده توسط دو سه مجموعه ارگان نیمه دولتی (زیاد به سود و ضررش فکر نمیکنن و الا اونها هم تعطیل کرده بودن) داره تولید میشه، مثل گاوداری های بنیاد مستضعفان، آستان قدس رضوی و دولتی. بخش خصوصی دیگه وجود نداره. وقتی خوراک دام 300-400 درصد رشد کرده، نهاده های انرژی سر به فلک گذاشته، هزینه ی بسته بندی...، اون وقت شما میفرمائید چرا شیر120 درصد گرون شده؟؟؟ کمی منصف باشید.
شاکر باشید که همین شیر موجود هم هست، چرا که در اثر سومدیریت در این 7-8 سال صنعت گاوداری نابود شده. الانم هم با این قیمت تولید شیر به صرفه نیست. و اگر حمایت نشه دیگه شیری در بازار دیده نخواهد شد.