علی اصغر ملکی، رئیس اتحادیه گوشت گوسفندی با اشاره به اینکه قیمت این نوع گوشت در دوماه اخیر تقریباً ثابت بوده و هیچ گونه افزایش قیمتی در این زمینه نداشتیم، گفت: عرضه دام شرایط مطلوبی دارد و این مسئله منجر به این شده که بازار التهابی را تجربه نکند.
ملکی اضافه کرد: از طرفی بازار گوشت قرمز کم رونق است و خریدار زیادی ندارد.
وی قیمت هر کیلوگرم شقه بره ماده را حدود ۱۰۷ هزار تومان برای عرضه به مغازه دار عنوان کرد و گفت: عرضه به مشتری حدود ۱۱۰ تا ۱۱۵ هزار تومان است و همچنین قیمت شقه بره نر (شیشک) عرضه به مغازه دار ۱۱۵ تا ۱۲۰ هزار تومان و عرضه به مشتری ۱۳۰ تا ۱۳۵ هزار تومان است.
رئیس اتحادیه گوشت گوسفندی درباره اینکه پیش‌بینی می‌کنیم طی هفته‌های آینده وضعیت بازار چگونه خواهد بود، تصریح کرد: همانطور که اشاره کردم در حال حاضر بازار پررونق نیست. مردم ابتدای هر ماه مقداری خرید انجام می‌دهند و بعد از آن دوره اتفاق خاصی در بازار نمی‌افتد.
ملکی با اشاره به افزایش عرضه مرغ منجمد، مرغ گرم و تخم مرغ در بازار ادامه داد: عرضه گسترده محصولات بخش اعظمی از نیاز پروتئینی مردم را تأمین و به مدیریت مصرف گوشت کمک می‌کند. بنابراین با توجه به شرایطی که وجود دارد، نگرانی برای بازار گوشت در ماه‌های آینده نداریم.
مهر