طبق آمارهایی که مسئولان اتحادیه تولید مرغ میدهند در آستانه نوروز و رمضان، تولید مرغ داخلی علاوه بر اینکه نیاز داخل را تامین میکند، برای صادرات هم میماند و باید فکری برای ذخیرهسازی و صادرات کرد.
دبیر انجمن تولیدکنندگان جوجه یکروزه کشور امروز گفته است که «در دیماه 150 میلیون قطعه جوجهریزی میشود» این در حالی است که به گفته کارشناسان نیاز کشور با 130 میلیون قطعه جوجهریزی تامین می شود.
از هر جوجه، میانگین دو کیلو مرغ به دست میآید که با این میزان جوجه ریزی 40 هزار تن مرغ مازاد تولید میشود، جوجه پس از 45 روز در مرغداری تبدیل به مرغ کامل میشود.
قیمت مرغ در چند وقت گذشته در بازار به کیلویی 100 هزار تومان هم رسیده بود و چون در میادین میوه و تره بار مرغ 73 هزار تومانی هم وجود داشت مردم در صفهای نسبتا طولانی وقت زیادی صرف میکردند.
در یکی دو ماه گذشته تنظیم بازار با مرغ وارداتی انجام شد این در حالی است که ظرفیت تولید در 17 هزار مرغداری کشور، 500 هزار تن بیش از نیاز کشور است.
قائم مقام وزیر جهاد کشاورزی روز گذشته گفت که کاهش جوجهریزی در ماههای اخیر و نیز افزایش تقاضا، عامل گرانی مرغ است، بنابراین جوجهریزی در مرغداریها بیشتر می شود.
مشکلات تامین و گرانی نهاده در بازار از دلایلی بود که درباره دلیل کاهش جوجهریزی گفته میشد اما مرغداران این روزها از دسترسی بهترشان به خوراک دام و طیور میگویند.
فارس