امروز دوشنبه ۲۸ اسفند نشست خبری اتحادیه تخم‌مرغ میهن در محل این اتحادیه برگزار شد. محمد مرادی، مدیرعامل اتحادیه تخم‌مرغ میهن با بیان اینکه این اتحادیه نخستین تشکل ملی بخش کشاورزی است که وظایف غیر حاکمیتی به آن واگذار شده است.
وی عنوان کرد: نخستین مساله اتحادیه مربوط به سال ۱۴۰۱ و اصلاحات اقتصادی بود که در دولت سیزدهم انجام شد. بزرگترین جامعه هدف حوزه کشاورزی و به ویژه بخش دام و طیور بود. امروز به جرأت می‌توان ادعا داشت شاید تنها بخشی که رشد داشت حوزه تولید تخم‌مرغ بود که سرمایه گردش مالی تولیدکنندگان به ۶ برابر رسید.
وی افزود: ثابت ماندن قیمت مصوب بعد از اصلاحات اقتصادی که موقتی اعلام شده بود هر کیلو ۴۷.۳۰۰ تومان بود با وجود افزایش نرخ نهاده‌های دامی، قیمت مصوب موقت تغییر نکرد.
مرادی اظهار کرد: سیر صعودی تولید سبب شد تا صادرات ۲۰ هزار تن تخم مرغ به ۱۳۵ هزار تن به ارزش ریالی حدود ۱۷۰ میلیون دلار رشد پیدا کند.
مدیرعامل اتحادیه تخم‌مرغ میهن با اشاره به افزایش تولید امسال عنوان کرد: میزان تولید در سال ۱۴۰۲ افزایشی بوده و ۱۰۰ هزار تن تخم‌مرغ نسبت به سال قبل حکایت از کمترین نوسان در بازار این محصول پروتئینی دارد.
وی گفت: تمام تلاش‌ها در این راستا بود که تولید به گونه‌ای جلو برود که شاهد تصمیمات هیجانی در این بازار نباشیم.
مرادی درباره تولید امسال عنوان کرد: در سال ۱۴۰۲ تولید به یک میلیون و ۳۳۰ هزار تن تخم‌مرغ صنعتی رسید که در کنار این آمار تولید محصولات بومی (تخم مرغ محلی) بین ۹۰ تا ۱۰۰ هزار تن است.
وی تصریح کرد: در چنین فضایی که کمترین نوسان را در بازار داخل داشتیم هم مصرف‌کننده و هم تولیدکننده رضایت کافی داشتند ضمن اینکه بازار صادراتی هم رشد داشت.
رکود جوجه‌ریزی
مرادی در ادامه سخنان خود به آمار جوجه‌ریزی در بخش مرغ تخم‌گذار اشاره کرد و گفت: امسال میزان جوجه‌ریزی هم شکسته شد و به طور میانگین ۵۵ میلیون قطعه جوجه‌ریزی انجام شد. همچنین تعداد گله‌های مولد اجداد از ۲ گله به ۳ گله افزایش یافت که هر قطعه جوجه تخم‌گذار تولید ۱۵۰ تن تخم مرغ را تضمین می‌کند.
این فعال حوزه تخم‌مرغ با اشاره به حق بیمه این بخش گفت: با توجه به همکاری‌های انجام شده با صندوق بیمه کشاورزی امروز ۱۰۰ درصد حوزه مرغ تخم گذار کشور بیمه هستند.
وی با تاکید بر بهبود بهره‌وری و کاهش قیمت تمام شده اظهار کرد: ۳۰ درصد تولیدات کشور در قالب شرکت‌های زنجیره‌ای عرضه می‌شود تا با بهبود بهره‌وری بهای تمام شده این محصول برای مصرف کننده کاهش پیدا کند.
پویش تولیدکنندگان تخم‌مرغ
مرادی با اشاره به پویش «هر مرغدار یک مدرسه» ادامه داد: تلاش است مانند شیر، تخم‌مرغ رایگان در اختیار مدارس برای تغذیه دانش آموزان قرار گیرد.
وی در ادامه سخنان خود به افزایش استان‌های صادرکننده تخم‌مرغ اشاره کرد و گفت: طی سال‌های ۱۳۹۳ تا ۱۴۰۰ به طور میانگین ۸ استان در حوزه صادرات تخم مرغ فعالیت داشتند این عدد امسال به ۱۸ استان رسیده است. همچنین تعداد تولیدکنندگان از ۲۲ تا ۳۰ صادرکننده به ۷۷ شرکت تولیدی و صادراتی در سال جاری ارتقا پیدا کرده است.
فعالیت زنجیره‌ای، دغدغه اتحادیه
مرادی با بیان اینکه میزان مصرف در نیمه نخست سال نسبت به نیمه دوم کمتر است، گفت: این امر سبب شد تا تخم‌مرغ در نیمه نخست سال از قیمت مصوب پایین‌تر به فروش برسد و هر کیلو گرم به ۴۴ هزار تومان هم رسید.
مدیرعامل اتحادیه تخم‌مرغ میهن در پایان عنوان کرد: یکی از دغدغه‌های اتحادیه در حوزه تولید این است که با سیاست گذاری‌ها به سوی فعالیت‌های زنجیره‌ای حرکت شود تا در کنار واحدهای بزرگ تولیدی، واحدهای کوچک هم امکان ادامه تولید را داشته باشند. در این راستا برخی تعاونی‌ها فعالیت زنجیره‌ای خود را آغاز کرده‌اند که در حال گسترش به سایر بخش‌های این صنف است.
مهر