محمد مسعودی مدیرعامل اتحادیه تعاونی‌های خوراک دام، طیور و آبزیان کشور در نشست خبری امروز گفت: ۸۶۶ کارخانه خوراک دام و طیور با ظرفیت اسمی تولید ۳۲ میلیون تن نهاده دامی در کشور داریم که متاسفانه در شرایط کنونی با ۳۰ درصد ظرفیت فعالیت می‌کنند.
به گفته او، در حال حاضر کارخانه‌های خوراک دام و طیور ۱۲ میلیون تن خوراک در کشور تولید می‌کنند، درحالی که نیاز کشور ۱۸ میلیون تن است که براین اساس مابقی نیاز در واحدهای دامداری و مرغداری تولید می‌شود.
مسعودی ادامه داد: علی‌رغم آنکه تولید خوراک در کارخانه‌ها بهداشتی و مقرون به صرفه است، اما واحدهای دامداری و مرغداری بخشی از خوراک خودشان را تولید می‌کنند که این امر به سه عامل بر می‌گردد نخست واحدهای تولیدی معاف از مالیات هستند زیرا جز بخش کشاورزی محسوب می‌شوند اما کارخانجات جزء صنعت هستند و معافیت مالیاتی ندارند. دوم، حامل‌های انرژی است که قیمت آن برای کارخانجات صنعتی بوده برای واحدها کشاورزی محاسبه می‌شود و در آخر هم حق بیمه کارفرما است که واحدهای تولیدی معاف هستند.
مدیرعامل اتحادیه کارخانجات خوراک دام و طیور و آبزیان با بیان اینکه امکان افزایش بهره‌وری تولید با شیوه‌های جدید وجود دارد، افزود: اگر نهاده‌ها و خوراک دامی در کارخانجات تولید شود این امر منجر به صرفه جویی ۳ میلیارد دلاری در واردات نهاده می‌شود که براین اساس واردات نهاده از ۱۲ میلیارد دلار ارز به ۹ میلیارد دلار کاهش می یابد.
او با بیان اینکه سالانه ۴.۵ میلیون تن کنجاله سویا وارد می شود، گفت: اکنون کشور در تولید گوشت مرغ خوداتکاست و هیچ گاه به سبب وابستگی در تامین ذرت، کنجاله سویا و واکسن خودکفا نیستیم.
به گفته مسعودی، بنابر آمار سالانه ۲.۵ میلیون تن گوشت مرغ و ۱۲ میلیون تن شیرخام در کشور تولید می شود که امکان تامین نهاده این میزان در داخل را نداریم؛ بنابراین اهمیت تولید خوراک دام و طیور از تولید هم اهمیت بیشتری دارد که بدین ترتیب باید استفاده بهینه از نهاده داشته باشیم که این امر در کارخانجات رخ می‌دهد و از طرفی کیفیت تولید محصولات پروتئینی را ارتقا و سلامت جامعه را تضمین می‌کند.
این مقام مسئول ادامه داد: اکنون ضریب تبدیل خوراک به گوشت در مرغداری‌ها ۲ کیلو گرم خوراک به یک کیلو گرم گوشت مرغ است که می‌توان به ۱.۵ و ۱.۶ کیلو گرم خوراک به یک کیلو گرم گوشت شود.
او تولید خوراک مقرون اقتصادی و تولید بهداشتی و سالم را از اهداف اتحادیه برشمرد و گفت:تا امروز بیشتر توجه‌ها به کمیت بوده و کمتر به کیفیت توجه شده است.
مسعودی با بیان اینکه استاندارد تولید خوراک در کشور ما با اتحادیه اروپا برابری می‌کند، گفت: ما در کشور مشکل خودتحریمی و سیاست‌های سلیقه‌ای داریم، در غیراین صورت کارخانجات توان صادرات هم دارند که بدلیل واردات نهاده با ارز ترجیحی اجازه این امر داده نمی‌شود.
باشگاه خبرنگاران