حسین مهدی زاد، رئیس کارگروه طیور و آبزیان اتاق بازرگانی ایران، شرحی از آخرین وضعیت تولید و صادرات مرغ و تخممرغ داد و گفت: صادرات تخممرغ به بازارهای سنتی مانند عراق و افغانستان همچنان برقرار است، صادرات به روسیه ادامه دارد، تائیدات موردنیاز برای صادرات به قزاقستان را دریافت کردیم و در تلاش هستیم تخممرغ ایران به پاکستان هم صادر شود اما در مورد مرغ، صادرات هنوز به مقاصد سنتی صورت میگیرد و در ورود به بازارهای جدید موفقیت چشمگیری حاصل نشده است.
وی ادامه داد: البته برای مرغ ایرانی در خارج از مرزهای کشور تقاضا وجود دارد و کیفیت این محصول هم برای خریدار خارجی قابل قبول است اما در مناسبات داخلی اوضاع به گونهای نیست که صادرات گوشت مرغ هم مانند تخممرغ به بیشترین میزان ممکن برسد و برای رشد صادرات گوشت مرغ ایران نیاز به رایزنیهای بیشتر است.
وی افزود: با خرید حمایتی که از مرغداران مرغ تخمگذار صورت گرفت با وجود کمبود انرژی صنعت مرغ تخمگذار روزهای آرامی را سپری میکند و در یک ماه گذشته صادرات تخم مرغ ایران به اوج رسیده است.
مهدی زاد در ادامه از رشد اندک قیمت مرغ خبر داد و اظهار کرد: در هفتههای اخیر قیمت مرغ زنده کمی افزایش داشته و این تغییر قیمت سبب شده تولید مرغ گوشتی از ضرر دربیاید اما تولیدکنندگان هنوز به سودآوری نرسیدهاند و این میتواند در میانمدت به کاهش جوجهریزی بینجامد، آخرین قیمت مصوب برای گوشت مرغ ۷۸۵۰۰ تومان بوده است اما مرغداران هنوز گوشت مرغ را در فروش عمده حدود ۷۰ هزار تومان عرضه میکنند و مرغ زنده را درب کشتارگاه ۵۸ هزار تومان تا ۶۰ هزار تومان میفروشند در حالی که این قیمت تا یک ماه پیش ۵۰ هزار تا ۵۲ هزار تومان بود.
وی خاطرنشان کرد: با این حال در بازار داخلی مرغ و تخم مرغ برای مصرفکننده روزهای آرامی سپری میشود و هر چند در آستانه ماه رمضان و نوروز افزایش قیمت شماری از کالاهای اساسی به نگرانی عمومی انجامیده اما انتظار میرود مردم در تامین دو قلم کالای یادشده مشکلی نداشته باشند.
رئیس کارگروه طیور و آبزیان اتاق بازرگانی ایران در تشریح آخرین وضعیت تخصیص ارز به واردات خوراک طیور گفت: دولت هنوز به واردات خوراک طیور از جمله ذرت و سویا ارز ۲۸۵۰۰ تومانی اختصاص میدهد اما شماری از مواد اولیه تولید به ویژه ریزمغذیها با ارز نیمایی وارد میشدند و حذف این ارز و جایگزینی آن با ارز بازار توافقی و افزایش قیمت ارزی که به واردات ریزمغذیها اختصاص پیدا میکرد به افزایش هزینههای تولید انجامیده و پیامدهای این تغییر در ماههای آینده بر قیمت مرغ و تخممرغ نمایان میشود زیرا نیمی از جیره غذایی مرغهای گوشتی و تخمگذار را ریزمغذیهایی مانند فسفات، لیزین و متیونین تشکیل میدهند که در پی تغییر یادشده قیمت آنها حدود ۳۰ درصد افزایش داشته است.
وی اضافه کرد: رشد هزینههای تولید تنها به این موارد خلاصه نمیشود، در چهار روز گذشته کرایه حمل بار ۲۵ درصد افزایش پیدا کرده و کرایه یک تریلی حامل ذرت از بندر امام که تا پیش از ۲۷ میلیون بوده اکنون به ۴۲ میلیون تومان رسیده کرده است، همچنین کارتن و شانه تخممرغ در ۱۰ روز گذشته ۱۰۰ درصد افزایش قیمت داشته است.
ایلنا