منصور پوریان رئیس شورای تامین کنندگان دام گفت: در حال حاضر عرضه دام سبک مربوط به زایشهای بره پاییز به قدری زیاد بود که در سنوات گذشته این حجم عرضه نداشتیم.
وی قیمت هرکیلو بره نر کشتاری ۲۵۰ تا ۲۶۰ هزارتومان اعلام کرد و افزود: ذخایر در این فصل بسیار مطلوب است و این حجم دام کشتار در این فصل نداشتیم و دلیل کاملا مشخص است.
پوریان با بیان اینکه ۵۰ تا ۵۵ هزارراس گوساله منجمد در بازار است، گفت: این گوشتها متاسفانه بدلیل آنکه در بحث قیمتگذاری و بازارسازی نظارتی وجود ندارد، قیمت متفاوت است. درحالیکه اکثر تاریخ انقضا گوشتهای منجمد ۴ تا ۵ ماه است و براین اساس قیمت منطقی هرکیلو گوشت گوساله منجمد برزیل ۳۴۰ هزارتومان و برای مصرفکننده ۳۶۰ هزارتومان است که متاسفانه بدلیل سوء استفاده با قیمتهایی بالایی عرضه میشود.
رئیس شورای تامینکنندگان دام گفت: با توجه به عرضه گسترده لاشه گوسفند و گوساله، قیمت در محدودههای کمتر از ۳۵۰ هزارتومان است و بدلیل افزلیش حجم عرضه نوسانی در بازار گوشت ماه رمضان نداریم.
باشگاه خبرنگاران