کارشناس مسوول پنبه و دانه‌های روغنی سازمان جهاد کشاورزی اصفهان اظهار داشت: با پایان یافتن زمان برداشت این محصول، 375 تن دانه روغنی کلزا از مزارع استان برداشت شد.
بنی اسدی افزود: امسال نرخ خرید تضمینی هر کیلو دانه کلزا 22 هزار ریال بود که تاکنون 70 درصد وجه آن به کشاورزان پرداخت شده است.
وی گفت: شهرستان‌های برخوار، تیران وکرون، دهاقان، خوانسار، سمیرم، شاهین شهر ومیمه، نجف آباد، فریدن و بویین میاندشت عمده مراکز تولید این محصول در استان اصفهان هستند.
بنی اسدی مهم‌ترین مزایای کشت کلزار را در اصلاح و افزایش حاصلخیزی خاک، کنترل بیماری‌های خاکزی از جمله پاخوره غلات ، کنترل علف‌های باریک برگ زمین زراعی و همچنین افزایش 15 تا 25 درصدی عملکرد گندم در کشت بعد از کلزا بیان کرد.
کلزا با حدود 45 درصد روغن که درصد بالایی از آن اسیدهای چرب غیر اشباع ازجمله امگا 3 و امگا 6 است و 35 درصد پروتئین در کنجاله ازجمله بهترین دانه‌های روغنی در زمینه روغن‌کشی و تغذیه دام و طیور است.
باشگاه خبرنگاران